На кафедрі готельно-ресторанної справи вперше успішно захистили кваліфікаційні роботи здобувачі бакалаврського рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа», заочної зі скороченим терміном форми здобуття освіти.
Атестація здобувачів відбулася у формі екзамену і публічного захисту кваліфікаційної роботи з використанням сучасних технологій дистанційного навчання.
Бакалаври представили до уваги екзаменаційної комісії актуальні роботи, в яких враховано сучасні виклики індустрії гостинності в умовах воєнного часу.
У кваліфікаційних роботах студенти досліджували управління стратегічним розвитком, оптимізацію логістичної діяльності, інноваційні способи обслуговування, удосконалення маркетингової діяльності, особливості SMM-маркетингу, системи професійного навчання персоналу, оптимізацію фінансового менеджменту, новітні підходи до організації бенкетного обслуговування, сучасні інформаційні системи, удосконалення організаційної структури закладу, заходи підвищення конкурентоспроможності у підприємствах готельно-ресторанного бізнесу.
Члени екзаменаційної комісії відзначили високий рівень теоретичних знань здобувачів освіти, актуальність тем кваліфікаційних робіт та їхню практичну спрямованість. Рівень професійної та практичної підготовки здобувачів вимогам першого (бакалаврського) рівня вищої освіти підтверджено!
Із підкоренням освітньої висоти здобувачів привітали завідувачка випускової кафедри Лариса Шаран, члени екзаменаційної комісії, наукові керівники.
Дорогі випускники-бакалаври, бажаємо вам професійно та особистісно зростати, стати високопрофесійними та креативними фахівцями індустрії гостинності, які будуть відновлювати і розвивати галузь. Науково-педагогічний колектив кафедри готельно-ресторанної запрошує вас здобути вищу освіту магістерського рівня у рідному університеті.
Дякуємо нашим Захисникам і Захисницям за можливість здобувати якісну освіту у рідній країні! Все буде Україна!
