Н У Х Т

Визначені переможниці І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Хімічні технології та інженерія»

07 квітня 2021

Визначені переможниці І туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Хімічні технології та інженерія»

На кафедрі технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів відбувся І тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Хімічні технології та інженерія».

Комісія у складі доцентки, к.т.н. Олени Подобій (голова) і доценток, к.х.н. Світлани Ковальової та Тетяни Бойчук обрала переможців.

1 місце посіла робота бакалаврині Мирослави Скобленко (керівник – доцент Ігор Фесич), присвячена технології отримання хлібопекарського поліпшувача зі збалансованим вмістом кальцію, магнію та фосфору для подальшого його використання в технології хлібобулочних виробів із підвищеною мінеральною цінністю. Конкурсна робота має апробації на наукових конференціях та акт впровадження у виробництво.

2 місце – робота магістрантки Юлії Коробки (керівниця – Світлана Ковальова), присвячена технології отримання харчової добавки Е474 із вітчизняної сировини. Молодою науковицею запропоновано в якості жирового компонента для одержання цукрогліцериду використовувати олію соняшника лінолевого типу, поширеного на території України. Конкурсна робота має апробації на наукових конференціях, підготовлений і направлений до видання рукопис наукової статті.

Вітаємо дівчат і бажаємо перемоги у ІІ етапі Конкурсу, що відбудеться незабаром на базі ДВНЗ «Український державний хіміко-технологічний університет» (м. Дніпро)!

Опублікований: 07-04-2021
Читайте також:
Як відкрити успішний ресторан дізналися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Уже стало доброю традицією кафедри готельно-ресторанної справи зустріч здобувачів вищої освіти із Аліною Ізмайловою. Випускниця кафедри успішно керує мережею закладів ресторанного господарства «EuroCityFamily» (м. Костянтинівка), до якої входить ресторан, пекарня і кав’ярня. ⠀ Здобувачі отримали корисні інсайти та відповіді на хвилюючі питання сьо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як відкрити успішний ресторан дізналися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 24 листопада 2020

Своїм досвідом методики навчання іноземної мови поділилася доцентка кафедри іноземної мови професійного спрямування

3 грудня 2021 року в Університеті Григорія Сковороди у Переяславі відбулася IІІ Міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Сучасні методики навчання іноземної мови і перекладу в Україні та за її межами», у якій взяла участь докторка філософських наук, доцентка кафедри іноземної мови професійного спрямування Ольга Нежива, та на пленарному за...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Своїм досвідом методики навчання іноземної мови поділилася доцентка кафедри іноземної мови професійного спрямування 07 грудня 2021

Інтернет речей і як він працює на Smart-лекторії кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

Чергова лекція в рамках Smart-лекторію кафедри мехатроніки та пакувальної техніки прочитана випукником і професійно спрямованим фахівцем-системним аналітиком IIoT Максимом Чепуром. Вона була присвячена впровадженню IT-Enterprise - IIoT і його функції на виробництві. У ході презентації були висвітлені основні етапи формування ІIoT, розкрита методика...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інтернет речей і як він працює на Smart-лекторії кафедри мехатроніки та пакувальної техніки 23 жовтня 2023

Академічна доброчесність як запорука цінності освіти

Уже доброю традицію стало для учасників навчального процесу освітньо-професійної програми другого (магістерського) рівня «Менеджмент організацій і адміністрування» проводити щорічні зустрічі з магістрантами першого курсу у рамках загальноуніверситетського тижня академічної доброчесності. Гарантка програми, професорка Світлана Бурлуцька ознайомила ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Академічна доброчесність як запорука цінності освіти 17 вересня 2024