15 жовтня 2024 року професорка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Олена Білик і доцентка цієї ж кафедри Юлія Бондаренко, а також директорка Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксана Кочубей-Литвиненко провели виховну годину у форматі гостьової лекції у двох академічних групах випускного курсу Волинського фахового коледжу НУХТ.
Зустріч була присвячена Всесвітньому дню хліба, який людство святкує щорічно 16 жовтня. Свято було засноване у 2006 році за ініціативи Міжнародного союзу пекарів і кондитерів. Вибір дати обумовлений тим, що 16 жовтня 1945 року була створена Продовольча й сільськогосподарська організація ООН.
Здобувачі коледжу дізналися 32 факти з історії хліба, викладені фахівчинями кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів у доступній, пізнавальній формі та проілюстровані яскравою наочною презентацією.
А професорка Оксана Кочубей-Литвиненко нагодою зустрітися з випускниками фахового коледжу за спеціальністю «Харчові технології» скористалася для розповіді їм про важливість продовження ступеневої освіти й переваги навчання в Національному університеті харчових технологій. Зокрема вона розповіла здобувачам коледжу про освітні інновації, запроваджені в університеті під час реалізації освітніх програм освітнього ступеня «бакалавр».
