Н У Х Т

Викладачі та здобувачі освіти долучилися до Органічного дня в Україні

25 вересня 2025

Викладачі та здобувачі освіти долучилися до Органічного дня в Україні

Уже традиційно викладачі та здобувачі освіти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь у конференції «Органічний день в Україні», тема якої цьогоріч – «Внутрішній ринок як основа сталого розвитку органічного сектору України».

Захід проводиться уже четвертий рік поспіль разом із Європейським Союзом, форма проведення змішана. Організатор заходу – Громадська спілка «Органічна ініціатива» у партнерстві з ЛМГО «Екотерра», під патронатом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України, за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSOAG (Швейцарія) (QFTP) та Німеччини в рамках проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA), який фінансується Федеральним міністерством продовольства і сільського господарства Німеччини. Партнери – Федерація органічного руху України та Інформаційний центр «Зелене досьє».

З вітальним словом виступив представник Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький, який зазначив, що органічний сектор України попри війну працює, долає виклики та забезпечує населення країни якісними продуктами та робочими місцями.

Спікери конференції – директор ТОВ «Органік Стандарт» Сергій Галашевський, менеджерка проєктів МБО «Інформаційний центр «Зелене досьє», координаторка OrganicInfo.ua Катерина Шор, президент асоціації InterBio (Нова Аквітанія, Франція) Жером Сінель, керівник німецько-українського проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA, Німеччина) Штефан Дреесманн.

Були розглянуті важливі аспекти розвитку органічного ринку у воєнний час, зокрема залучення ветеранів до підприємств органічної галузі, наведено огляд поточного стану та запропоновано можливі кроки. Своїми життєвими історіями поділилися ветерани – власник органічного підприємства Віталій Логов і заступник начальника Управління з питань ветеранської політики Ірпінської міської ради Михайло Бакалюк.

Колектив кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів вдячний організаторам заходу за можливість взяти участь у роботі конференції. Отримана інформація є актуальною і буде використана у навчальному процесі для здобувачів вищої освіти за освітнім ступенем «Магістр» освітньої програми «Технології органічних харчових продуктів».

Опублікований: 25-09-2025
Читайте також:
Звернення ректора Олександра Шевченка до Дня пам'яті Героїв Крут

Сьогодні – День пам’яті Героїв Крут. 105 років тому на залізничній платформі в Крутах до 520 українських вояків, студентів і гімназистів із 16 кулеметами та однією гарматою дали бій росіянам, що мали десятикратну перевагу в живій силі та озброєнні. Вони затримали нападника на чотири дні, що дало змогу укласти Берестейський мирний договір – документ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Звернення ректора Олександра Шевченка до Дня пам'яті Героїв Крут 29 січня 2023

Випускник аспірантури кафедри інформаційних систем успішно захистив дисертаційне дослідження

2 лютого 2021 р. відбувся захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.13.06 «Інформаційні технології». Результати свого дослідження презентував випускник аспірантури кафедри інформаційних систем НУХТ Владислав Струзік. Науковий керівник здобувача – к.т.н., доцент Сергій Грибков. Тема дисертації – «Вд...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Випускник аспірантури кафедри інформаційних систем успішно захистив дисертаційне дослідження 03 лютого 2021

Ще один навчальний посібник наших викладачів представлений у проєкті Офісу підтримки вченого «Книга для вченого»

Наші викладачі продовжують знайомити громадськість і колег зі своїм творчим доробком. Цього разу свій навчальний посібник «Технічне регулювання в Україні, на міжнародному рівні та в Європейському Союзі» презентували викладачки кафедри експертизи харчових продуктів Галина Гуменюк, Вікторія Кійко і Марія Янчик. У навчальному посібнику висвітлені осн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ще один навчальний посібник наших викладачів представлений у проєкті Офісу підтримки вченого «Книга для вченого» 31 травня 2023

Методологія дослідницької роботи: здобувачі знайомляться зі сучасними інструментами

Наука є невід’ємною складовою професійної діяльності викладачів та професійної підготовки здобувачів, яка спрямована на формування і реалізацію творчих здібностей. Опановувати методологію дослідницької роботи, що передбачає формування здатності до планування і виконання наукового дослідження здобувачі можуть також за рахунок відвідування конференці...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методологія дослідницької роботи: здобувачі знайомляться зі сучасними інструментами 15 грудня 2023