Н У Х Т

З інформаційними джерелами за темою цукрової промисловості знайомить користувачів Науково-технічна бібліотека університету

01 серпня 2018

З інформаційними джерелами за темою цукрової промисловості знайомить користувачів Науково-технічна бібліотека університету

Фахівці Науково-технічної бібліотеки університету продовжують знайомити читачів із наявною у фондах літературою. Для зручності пошуку і користування вони формують науково-допоміжні бібліографічні покажчики.

Один із них – «Цукрова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід» наразі оприлюднений у розділі «Видання НТБ» на офіційному сайті бібліотеки.

Науково-допоміжний бібліографічний покажчик включає інформаційні джерела (книги, монографії, розділи монографій, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних і наукових видань, автореферати дисертацій, нормативні документи) за період 2010-2017 рр. із актуальних питань розвитку цукрової промисловості, стандартизації, теорії, методики та практики виробництва цукру, обладнання, охорони праці на виробництві.

Покажчик розрахований на широке коло науковців, докторантів, аспірантів, викладачів, магістрантів, студентів і всіх, хто цікавиться цією темою.

Приємного і корисного читання!

Опублікований: 01-08-2018
Читайте також:
Конкурс «Кращий технолог хлібопекарського та кондитерського виробництв» завершився

Завершився конкурс «Кращий технолог хлібопекарського та кондитерського виробництв», традиційно організований навесні кафедрою технології хлібопекарських і кондитерських виробів за підтримки дирекції Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ і ректорату університету. Він проводився серед студентів 4 курсу та 2 курсу зі скороченим термін...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Конкурс «Кращий технолог хлібопекарського та кондитерського виробництв» завершився 16 квітня 2019

Бакалаври-біотехнологи у світі фармацевтичних інновацій – #Farmak_Lab 2025

6 листопада 2025 року бакалаври-біотехнологи освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» разом із гаранткою освітньої програми, доценткою Світланою Старовойтовою взяли участь у освітньому проєкті #Farmak_Lab, що реалізується компанією АТ «Фармак». Цей освітній проєкт був започаткований ще у 201...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври-біотехнологи у світі фармацевтичних інновацій – #Farmak_Lab 2025 10 листопада 2025

Цикл воркшопів від стейкходерів з інновацій в аквакультурі триває!

26 листопада на кафедру технології м’яса і м’ясних продуктів із надзвичайно цікавою презентацією завітав стейкхолдер, засновник ФГ «Неборак», ветеран і учасник бойових дій Володимир Біленький, який висвітлив тему «Інновації в аквакультурі: виробництво та переробка австралійського червоноклешневого раку – потужний стимул розвитку української аквакул...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цикл воркшопів від стейкходерів з інновацій в аквакультурі триває! 01 грудня 2025

Інноваційні підприємства запрошують на роботу студентів і випускників кафедри технології хлібопекарських і кондитерських  виробів

Ейчари ТОВ «ЧАНТА МАУНТ» Вікторія Шаповалова та Ірина Овчінкіна прочитали для магістрантів лекцію з дисципліни «Інноваційні технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів». Лекцію також відвідали аспіранти кафедри. Інноваційне підприємство «ЧАНТА МАУНТ», що належить до холдингу «Хлібні інвестиції», – одне з найбільших в Є...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інноваційні підприємства запрошують на роботу студентів і випускників кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 19 грудня 2019