Нещодавно відбулася інтерактивна лекція доцентки кафедри біотехнології і мікробіології, к.б.н. Світлани Старовойтової для студентів фахових коледжів нашого університету. До заходу долучилися одразу 150 учасників – студенти та викладачі Волинського фахового коледжу НУХТ, Кам’янець-Подільського фахового коледжу харчової промисловості НУХТ, Смілянського технологічного фахового коледжу НУХТ, Вінницького фахового коледжу та Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ.
Слухачі занурилися у захопливий світ мікроорганізмів, що населяють людський організм. Студенти дізналися, яку роль відіграє мікробіом у підтриманні здоров’я, чому баланс мікроорганізмів є важливим для організму людини та які наслідки може мати його порушення.
Окрему увагу було приділено сучасним досягненням біотехнології – використанню пробіотичних мікроорганізмів у фармацевтичній, харчовій і косметичній галузях. Учасники дізналися, як результати сучасних наукових досліджень допомагають створювати корисні продукти на основі мікроорганізмів і як біотехнології змінюють підходи до збереження здоров’я людини.
Лекція викликала активне обговорення та зацікавлення серед учасників. Особливо приємно було прочитати коментар у чаті під час заходу: «Бактерії тепер не лякають, а захоплюють. +100 до рівня нашої мікробіологічної грамотності».
Наприкінці зустрічі студентів коледжів було запрошено долучитися до Біотехнологічних студій НУХТ (24-26 березня 2026 року), що реалізуються за підтримки фармацевтичної компанії «Артеріум», – триденного лабораторного інтенсиву, де кожний учасник спробує себе у ролі біотехнолога.
Такі зустрічі сприяють популяризації науки, формуванню наукового світогляду молоді та допомагають майбутнім фахівцям відкрити для себе перспективи професійного розвитку у сфері біотехнології.
