Н У Х Т

Сучасні інструменти для цифровізації харчової та ресторанної галузі

08 січня 2026

Сучасні інструменти для цифровізації харчової та ресторанної галузі

Третьокурсники освітньої програми «Технології харчування» груп ХЧ-3-1, ХЧ-3-2 і ХЧ-3-3 продовжили розвиток скілів з ефективної роботи з табличними даними, долучившись до вебінару «Розумні таблиці: працюємо з даними в Excel і Google Sheets».

Разом зі спікеркою, досвідченою аналіткинею та дослідницею з практичним бізнес-досвідом, викладачкою курсів із аналітики даних і Business Intelligence Марією Гафтуняк слухачі розглянули функціональні можливості розумних таблиць, особливості їх створення та форматування, використання зрізів, а також інструменти формування підсумків і виконання розрахунків.

Основну увагу спікерка зосередила на практичних аспектах роботи з даними, актуальних для навчальної та професійної діяльності у сфері ресторанного господарства й харчових технологій. Вона поділилася прикладами використання табличних інструментів для аналізу, автоматизації та візуалізації інформації.

У підсумку здобувачі освіти сформували практичні цифрові й аналітичні компетентності, необхідні для роботи з технологічною, обліковою та розрахунковою документацією. Набуті навички підвищують їх здатність ефективно опрацьовувати дані, приймати обґрунтовані рішення та застосовувати сучасні інструменти в майбутній професійній діяльності в умовах цифровізації харчової та ресторанної галузі.

Участь у цьому освітньому заході буде зарахована третьокурсникам як неформальна освіта в межах дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін).

Опублікований: 08-01-2026
Читайте також:
Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу зустрів гостей з Волинського коледжу НУХТ

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу радий гостям – студентам відділення харчових технологій Волинського коледжу, структурного підрозділу нашого університету. Зустріли майбутніх молодших спеціалістів з харчових технологій заступник завідувача кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Віра Зуйко і заступник декана фа...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу зустрів гостей з Волинського коледжу НУХТ 24 жовтня 2018

Кафедра технології оздоровчих продуктів запрошує на День гостинності харчового інституту НУХТ

23 вересня відповідальна по кафедрі технології оздоровчих продуктів за профорієнтаційну роботу, доцентка Алла Башта відвідала загальноосвітню школу № 69 та Ліцей №64 м. Києва, де поспілкувалася зі старшокласниками та адміністрацією. На зустрічі з учнями одинадцятих класів були обговорені переваги навчання у нашому університеті, широкий спектр осві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра технології оздоровчих продуктів запрошує на День гостинності харчового інституту НУХТ 23 вересня 2024

Захоплююча подорож у світ креативної фармацевтичної розробки: Хакатон «Farmak science 3.0»

6-7 грудня відбувся Всеукраїнський онлайн-хакатон «Farmak Science Start 3.0», організований Компанією «Фармак» спільно з HR-бренд агенцією UGEN. До участі було подано понад 200 заявок, але лише 32 фіналісти отримали можливість презентувати свої ідеї у командах і серед них наші здобувачі-біотехнологи. На початку організатори наголосили на важливост...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Захоплююча подорож у світ креативної фармацевтичної розробки: Хакатон «Farmak science 3.0» 11 грудня 2023