Н У Х Т

Сучасні інструменти для цифровізації харчової та ресторанної галузі

08 січня 2026

Сучасні інструменти для цифровізації харчової та ресторанної галузі

Третьокурсники освітньої програми «Технології харчування» груп ХЧ-3-1, ХЧ-3-2 і ХЧ-3-3 продовжили розвиток скілів з ефективної роботи з табличними даними, долучившись до вебінару «Розумні таблиці: працюємо з даними в Excel і Google Sheets».

Разом зі спікеркою, досвідченою аналіткинею та дослідницею з практичним бізнес-досвідом, викладачкою курсів із аналітики даних і Business Intelligence Марією Гафтуняк слухачі розглянули функціональні можливості розумних таблиць, особливості їх створення та форматування, використання зрізів, а також інструменти формування підсумків і виконання розрахунків.

Основну увагу спікерка зосередила на практичних аспектах роботи з даними, актуальних для навчальної та професійної діяльності у сфері ресторанного господарства й харчових технологій. Вона поділилася прикладами використання табличних інструментів для аналізу, автоматизації та візуалізації інформації.

У підсумку здобувачі освіти сформували практичні цифрові й аналітичні компетентності, необхідні для роботи з технологічною, обліковою та розрахунковою документацією. Набуті навички підвищують їх здатність ефективно опрацьовувати дані, приймати обґрунтовані рішення та застосовувати сучасні інструменти в майбутній професійній діяльності в умовах цифровізації харчової та ресторанної галузі.

Участь у цьому освітньому заході буде зарахована третьокурсникам як неформальна освіта в межах дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства» (лектор – професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін).

Опублікований: 08-01-2026
Читайте також:
Систему вищої освіти Німеччини вивчали фахівці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого

Делегація викладачів Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого на чолі з директором Сергієм Блаженком повернулася з чотирьохденного стажування у столиці Німеччини Берліні. Своє стажування Олена Кулик, Олена Чепелюк, Юрій Вересоцький та Сергій Блаженко пройшли в одному із найбільших університетів прикладних наук Німеч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Систему вищої освіти Німеччини вивчали фахівці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого 10 грудня 2019

Як формувати імідж міжнародної компанії дізнаються менеджери персоналу

21 жовтня 2024 р. на запрошення завідувачки кафедри економіки праці та менеджменту, професорки Тамари Березянко відбувся вебінар для здобувачів освітніх ступенів «бакалавр» і «магістр» освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу» від фахівчині з розвитку бренду роботодавця компанії Forvis Mazars Юлії Левцової. Вебінар на тему «Формування у ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як формувати імідж міжнародної компанії дізнаються менеджери персоналу 22 жовтня 2024

Бакалаври-маркетологи вражають умінням адаптувати маркетингові інструменти до різних ринкових умов

На кафедрі маркетингу відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» зі спеціальності «Маркетинг». Подія стала підсумком важливого етапу професійної підготовки майбутніх маркетологів і продемонструвала високий рівень їхніх аналітичних, дослідницьких і комунікаційних компетентностей. Цьогорічні захисти відзначилися...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври-маркетологи вражають умінням адаптувати маркетингові інструменти до різних ринкових умов 12 червня 2026

Синергія освіти і практики: занурення у сучасні технології кондитерського виробництва

9 квітня 2026 року викладачі та здобувачі освіти кафедр технології ресторанної і аюрведичної продукції, готельно-ресторанної справи та туристичного і готельного бізнесу стали учасниками унікального освітнього формату – інтерактивної лекції-екскурсії на виробництво кондитерської резиденції «IL Panettiere», що відбулася на базі Навчально-наукового ін...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Синергія освіти і практики: занурення у сучасні технології кондитерського виробництва 10 квітня 2026