Н У Х Т

Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» навчилися готувати шоколадні цукерки

07 травня 2018

Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» навчилися готувати шоколадні цукерки

Напередодні травневих свят асистентам кафедри готельно-ресторанної справи Олені Блощинській та Олексію Собіну разом зі студентами спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» групи ГС-1-3 випала нагода стати учасниками майстер-класу з приготування шоколадних цукерок. У рамках майстер-класу, який відбувся в умовах закладу ресторанного господарства «Львівська майстерня шоколаду», першокурсники змогли дізнатися багато цікавих фактів про історію виникнення шоколаду, технологію його виробництва, асортимент сировини для створення шоколаду та її властивості, тощо. Співробітники майстерні провели інтерактивний тест для гостей, спрямований на закріплення набутих знань, зі смачними винагородами. Найцікавішим дійством, звичайно ж, був практичний етап. Адже всі студенти власноруч зробили свою унікальну цукерку, а також продегустували молочний шоколад.

Всі гості заходу отримали яскраві емоції від майстер-класу. Бажаємо нашим студентам отримувати не менше задоволення від навчання і продовжувати відвідувати такі чудові та пізнавальні заходи для вдосконалення своїх знань і навичок у готельно-ресторанній справі.

Опублікований: 07-05-2018
Читайте також:
Ще одна маленька перемога на освітньому фронті

Цьогоріч наш університет у співпраці з колегами з Лундського університету (Швеція) та компанії «Nomad Bioscience» (Німеччина) виборов одразу два нових проєкти Жана Моне програми Європейського Союзу Еразмус+. Проєкти передбачають грантову підтримку вивчення Кращих практик ЄС з менеджменту академічних проєктів (координатор – завідувач кафедри еколог...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ще одна маленька перемога на освітньому фронті 09 серпня 2022

Методи молекулярної біотехнології: дистанційне опанування дисципліни

У нинішніх умовах опанування навчального матеріалу є справжнім викликом для кожного зі здобувачів. Карантин змінив підхід до навчання, довелося пристосовуватися до всього в режимі онлайн та шукати в усьому тільки позитивні сторони. У магістрантів кафедри біотехнології і мікробіології не виникло з цим ніяких проблем, адже на допомогу завжди готові п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методи молекулярної біотехнології: дистанційне опанування дисципліни 11 червня 2020

Методичний семінар і активна дискусія робочої групи на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки

Гарант освітньо-професійної програми «Прикладна механіка» Сергій Токарчук разом із робочою групою і викладачами кафедри мехатроніки та пакувальної техніки активно обговорювали 18 листопада практичні аспекти акредитації під час висвітлення теми «Особливості проведення акредитації ОПП «Прикладна механіка». Учасники семінару говорили про особливості,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методичний семінар і активна дискусія робочої групи на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки 21 листопада 2022

Наші Герої

Завідувач відділення готельно-ресторанної справи Львівського фахового коледжу харчової і переробної промисловості НУХТ Дмитро Сколоздра, який наразі боронить нас від агресора, нагороджений відзнакою командира оперативно-тактичного угрупування «Луганськ». Медаль «За оборону міста Часів Яр» – це символ сили, відваги і любові до України. Дмитро Сколо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші Герої 24 липня 2025