Н У Х Т

Шоколадний майстер-клас для наймолодших дебютантів VII Кулінарного конкурсу

26 квітня 2019

Шоколадний майстер-клас для наймолодших дебютантів VII Кулінарного конкурсу

Напередодні травневих свят наймолодші дебютанти VII Кулінарного конкурсу, студенти спеціальності 242 «Туризм» стали учасниками майстер-класу з приготування шоколадних цукерок. Подарунковий сертифікат від «Львівської майстерні шоколаду» першокурсники отримали за участь у наймасштабнішому кулінарному шоу факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.

У рамках майстер-класу, який відбувся в умовах закладу ресторанного господарства «Львівська майстерня шоколаду», студенти змогли дізнатися багато цікавих фактів про історію шоколаду, сировину для виготовлення шоколаду та її властивості, технологію і особливості роботи з шоколадом. Професійний шоколатьє провів інтерактивний тест для гостей, спрямований на закріплення набутих знань, зі смачними винагородами. Найцікавішою частиною заходу став практичний воркшоп. Студенти мали можливість власноруч зробити шоколадні цукерки з різними начинками, декорувати їх на свій смак, а головне – продегустувати шоколад власного виробництва і поласувати смачними гарячими напоями.

Наші першокурсники спеціальності «Туризм» відчули себе справжніми шоколатьє. Дякуємо закладу ресторанного господарства «Львівська майстерня шоколаду» за теплу атмосферу та яскраві емоції майстер-класу для наших майбутніх фахівців індустрії гостинності.

Опублікований: 26-04-2019
Читайте також:
На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відзначили День Європи

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбувся захід, присвячений Дню Європи та Дню вишиванки під назвою «А над світом українська вишивка цвіте». Важливо зазначити, що українська вишиванка стала трендом не лише в Європі, а у всьому світі завдяки українським дизайнерам і діаспорі. Вишиванку купують у різних країнах і, таким чином, люди д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі іноземних мов професійного спрямування відзначили День Європи 21 травня 2018

Практичні навички професії еколога

Згідно з навчальним планом і графіком навчального процесу підготовки бакалаврів спеціальності 101 «Екологія», освітньо-професійної програми «Екологія та екоменеджмент» здобувачі ІV курсу денної форми навчання проходять виробничу та переддипломну практики з 10 січня по 20 лютого 2022 року. Угоди на проведення практик укладені між університетом і пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні навички професії еколога 10 лютого 2022

На засадах сталого розвитку

28 лютого 2020 р. в Українсько-американському університеті «Конкордія» (ConcordiaUA) відбулася І Міжнародна конференція студентів і молодих вчених «Сталий розвиток: погляд молоді», активну участь у якій взяли студенти кафедри туристичного та готельного бізнесу. Під час конференції були представлені доповіді, присвячені питанням публічного адмініст...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На засадах сталого розвитку 02 березня 2020

Гостьова лекція «Рішення диспетчеризації енергетичних об'єктів з використанням ІТ-інструментів і середовища Node-RED»

4 лютого 2022 року відбулася гостьова лекція «Рішення диспетчеризації енергетичних об'єктів з використанням ІТ-інструментів і середовища Node-RED», на якій директор ТОВ «ЗАКАРПАТПОЛІТЕХ» Вадим Попович поділився досвідом впровадження застосунків Zabbix, InfluxDB, Grafana та Node-RED у системах диспетчеризації енергетичних об'єктів. До участі були з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція «Рішення диспетчеризації енергетичних об'єктів з використанням ІТ-інструментів і середовища Node-RED» 05 лютого 2022