Н У Х Т

Ряди кафедри харчової хімії поповнились кандидатом хімічних наук

04 червня 2018

Ряди кафедри харчової хімії поповнились кандидатом хімічних наук

На засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.183.01 в Інституті колоїдної хімії та хімії води ім. A.B. Думанського HAH України відбувся захист дисертації «Розроблення хімічних процесів комплексної переробки карбонатного осаду цукрового виробництва» провідного інженера кафедри харчової хімії НУХТ Тетяни Петренко на здобуття наукового ступеня кандидата хімічних наук за спеціальністю 21.06.01 – екологічна безпека. Дисертаційна робота виконана під науковим керівництвом професора кафедри харчової хімії, д.х.н. Олександра Перепелиці.

Практичне значення одержаних результатів дисертації Тетяни Петренко полягає в тому, що їй вдалося з дефекату (відходу цукрового виробництва) одержати ефективні фосфатні добрива, що підтверджено шістьма патентами України. Крім того, перероблення дефекату знімає питання екологічного забруднення ґрунтів навколо цукрових заводів і призводить до повного перероблення небезпечних відходів. Результати проведених здобувачем досліджень забезпечили можливість одержати нове мінерально-органічне NPK-добриво «Амодекафос» для зернових культур, що важливо для аграрного сектору України.

Офіційні опоненти д.х.н., професор Віктор Максін (Національний університет біоресурсів і природокористування України) і д.х.н., професор Павло Нагорний (Київський національний університет імені Тараса Шевченка) надали високу оцінку виконаній на кафедрі харчової хімії Навчально-наукового інституту харчових технологій НУХТ дисертаційній роботі, яка має, як наукове, так і практичне значення і робить цілком конкретний вагомий внесок у посилення екологічної безпеки.

Кафедра харчової хімії щиро вітає Тетяну Петренко з успішним захистом дисертації й бажає нових наукових успіхів, кар’єрного зростання та подальших звершень!

Опублікований: 04-06-2018
Читайте також:
Першокурсники дискутують про харчування різних груп населення

5 травня 2022 року на кафедрі готельно-ресторанної справи відбулося відкрите онлайн-заняття асистента кафедри Артема Ущаповського з дисципліни «Основи нутриціології» для здобувачів вищої освіти першого курсу освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа». На занятті були присутні в.о. завідувача кафедри готельно-ресторанної справи Лари...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Першокурсники дискутують про харчування різних груп населення 10 травня 2022

Еко-біотехнології майбутнього: досвід від науковців Університету Ополе

15 квітня студенти-біотехнологи та викладачі кафедри біотехнології і мікробіології долучилися до неймовірно цікавої лекції «Метаболічний потенціал мікроорганізмів для екологічних біотехнологій» доцентки Інституту інженерії навколишнього середовища та біотехнології Університету Ополе (Польща), докторки Віри Говорухи. Лекція була прочитана в межах в...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Еко-біотехнології майбутнього: досвід від науковців Університету Ополе 16 квітня 2025

Створення контенту за допомогою АІ: повний інструментарій маркетингу та унікальний практичний досвід

Нещодавно на кафедрі маркетингу відбулася гостьова лекція від провідного фахівця в сфері YouTube/TikTok для бізнесу Вʼячеслава Юренка, засновника IT-компанії 4Limes та globalremotestaff.com. Актуальна тема зібрала на вебінарі здобувачів спеціальностей 075 «Маркетинг», 076 «Підприємництво та торгівля» і 061 «Журналістика» (освітньої програми «Реклам...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Створення контенту за допомогою АІ: повний інструментарій маркетингу та унікальний практичний досвід 28 січня 2025

Професія майбутнього з широкими можливостями для розвитку

Викладачі кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки продовжують знайомити з перспективними професіями майбутнього. Цього разу у онлайн-просторі – здобувачі освіти Львівського фахового коледжу харчової та переробної промисловості НУХТ, для яких лекцію про професію «Аналітик даних» 25 лютого прочитав старший викладач кафедри...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професія майбутнього з широкими можливостями для розвитку 26 лютого 2025