Н У Х Т

Реконструкція лабораторії холодильної техніки триває

10 березня 2020

Реконструкція лабораторії холодильної техніки триває

У лабораторії холодильної техніки кафедри теплоенергетики і холодильної техніки нарешті встановлені теплообмінники фірми «Thermofin». Це обладнання було спроектоване, виготовлене та люб’язно передане кафедрі фірмою «Thermofin» для покращення навчального процесу. Активну участь у доставці обладнання взяла фірма-дистриб’ютор холодильного обладнання ДП «Електроніка» АТ «Електроніка».

Наразі в лабораторії ведуться роботи над двома стендами: чилер-тепловий насос і двоступенева холодильна установка (з баком, заповненим пропіленгліколем, і холодильною камерою).

Для розширення функціональних можливостей стенду чилер проектом передбачений і змонтований конденсатор-випарник X-TCH.3-045-11-A-N-WE-BB-06 фірми «Thermofin». Конденсатор-випарник має горизонтальну конструкцію, оснащений ЕС-вентилятором фірми ebm-papst і розподільчим пристроєм для подачі рідкого холодоагенту за схемою теплового насосу. Регулювання вентиляторів із технологією електронного керування (EC) дозволяє плавно змінювати навантаження і спостерігати за роботою системи на різних режимах. У результаті використання зазначених технічних рішень досягається унікальна варіативність стенду, що дозволяє продемонструвати студентам більшість типових схем, що застосовуються в холодильний техніці.

Для охолодження холодильної камери фірма «Thermofin» відповідно до технічного завдання та габаритних обмежень розробила та виготовила кубічний повітроохолодник TEN.2-040-11-E-N-WE-10-E-LHS. Повітроохолодник здатний працювати в діапазоні температур кипіння від 0°С до -50°С. Шляхом безступінчастого регулювання вентилятора Ziehl-Abegg з ЕС-технологією можна задавати різну швидкість повітря в камері. Таким чином, наявність кількох змінних параметрів не тільки дає можливість вивчати роботу холодильного контуру, а й дозволяє також проводити лабораторні і дослідні роботи з процесами охолодження і заморожування зразків харчових продуктів вивчаючи вплив різних параметрів повітряного середовища, що буде корисно, в тому числі і для студентів спеціальності «Харчові технології».

У результаті дооснащення двоступеневої холодильної машини повітроохолодником фірми «Thermofin» її функціональні можливості розширилися до наступних варіантів роботи: охолодження холодильної камери в одноступеневому режимі роботи; охолодження холодильної камери у двоступеневому режимі охолодження; охолодження баку з проміжним теплоносієм в одно- та двоступеневому режимі охолодження; одночасне охолодження камери та баку з проміжним теплоносієм у дво- та одноступеневому режимі охолодження.

Хоча процес монтажу, зокрема підключення обладнання до холодильних контурів ще триває, основні проблемні етапи (узгодження з керівництвом, спорудження фундаментів і захисних огорож) уже завершені.

Кафедра теплоенергетики і холодильної техніки щиро вдячна своїм друзям-партнерам за надану допомогу!

Опублікований: 10-03-2020
Читайте також:
Викладачі навчально-наукового комплексу НУХТ ведуть активний діалог із роботодавцями

7 листопада 2018 року в рамках фестивалю HoReCa Show Lviv 2018 відбулася панельна дискусія-круглий стіл «Як знайти та утримати персонал». За круглим столом організатори HoReCaSHOW Lviv спільно з рекрутинговою компанією «HR TEAM» зібрали понад 15 ТОП-експертів усіх ланок життя готелю чи ресторану Львова. Серед запрошених експертів були топові робот...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі навчально-наукового комплексу НУХТ ведуть активний діалог із роботодавцями 09 листопада 2018

Менеджери у світі театрального мистецтва

30 квітня здобувачі освітньої програми «Менеджмент» разом із кураторкою, доценткою кафедри економіки праці та менеджменту Іриною Болотіною долучилися до світу театрального мистецтва, відвідавши яскраву постановку «Енеїда» у Київському академічному театрі ляльок. Вистава стала справжнім відкриттям для багатьох: класичний сюжет у сучасній інтерпрета...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Менеджери у світі театрального мистецтва 01 травня 2026

Свої знання щодо інноваційних науково-технічних рішень у молочній галузі поглибили студенти

12 грудня 2018 року доценти кафедри технології молока і молочних продуктів Алла Тимчук та Олена Красуля разом зі студентами групи МО-3-2 відвідали  ІІ Міжнародну виставку продовольчої продукції «UKRAINIAN FOOD EXPO». У рамках заходів виставки студенти ознайомились із експозиціями технологій та послуг для харчової промисловості, локальних виробникі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Свої знання щодо інноваційних науково-технічних рішень у молочній галузі поглибили студенти 13 грудня 2018

Актуальний курс від психологині університету

У сьогоднішніх реаліях багато людей відчувають кризові психологічні стани, тому дуже важливо розуміти що з нами відбувається та що можна зробити для покращення самопочуття. Зараз як ніколи актуальними є знання у галузі кризової психологічної допомоги, які можна отримати на курсі «Кризова психологічна допомога», розробленому психологинею Центру псих...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальний курс від психологині університету 14 квітня 2022