Н У Х Т

Проблеми реалізації систем менеджменту безпечності харчових продуктів та їхньої сертифікації обговорили наші викладачки

27 вересня 2021

Проблеми реалізації систем менеджменту безпечності харчових продуктів та їхньої сертифікації обговорили наші викладачки

23-24 вересня 2021 р. доцентки кафедри експертизи харчових продуктів Вікторія Кійко та Марія Янчик взяли участь у роботі круглого столу «Проблеми реалізації систем менеджменту безпечності харчових продуктів та їхньої сертифікації» в рамках Міжнародної науково-практичної конференції «Технології харчових продуктів і комбікормів», яка працювала в Одеській національній академії харчових технологій.

Представлені доповіді на теми «Сучасне законодавство у сфері безпечності харчової продукції» (доцентка Марія Янчик) і «Нормативно-правові аспекти виробництва та сертифікації харчової продукції Халяль і Кошер» (доцентка Вікторія Кійко) викликали жвавий інтерес та активне обговорення серед учасників заходу. 

Опублікований: 27-09-2021
Читайте також:
Презентація інноваційного онлайн-ресурсу

Днями для викладачів кафедри експертизи харчових продуктів і факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф.Доценка та здобувачів освіти різних ступенів відбувся семінар-презентація проєкту «Інноваційна освіта в сфері громадського харчування для підтримки сталості харчових систем» в рамках проєкту Erasmus+ «Цілі та співпра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Презентація інноваційного онлайн-ресурсу 13 червня 2025

Ще один молодий науковець кафедри готельно-ресторанної справи готується до захисту дисертаційної роботи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся розширений науковий семінар «Удосконалення технології хлібобулочних виробів геродієтичного призначення» аспіранта Олега Бортічука. Науковий керівник – д.т.н., професор Віктор Доценко. У доповіді були розкриті основні положення наукової роботи – удосконалення технології хлібобулочних виробів шляхом зб...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ще один молодий науковець кафедри готельно-ресторанної справи готується до захисту дисертаційної роботи 26 червня 2018

Здобувачі-обліковці поспілкувалися з фахівцями компанії ЕY Ukraine

15 листопада здобувачі спеціальності 071 «Облік і оподаткування» відвідали в онлайн-форматі вебінар компанії EY Ukraine «Презентація можливостей у компанії ЕY Ukraine», що відбувся в межах івентів NUFT Career Chance-2022. Здобувачі дізналися про особливості та перспективи роботи в компанії, ознайомилися з організаційною структурою, соціальним захи...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі-обліковці поспілкувалися з фахівцями компанії ЕY Ukraine 16 листопада 2022

Фінальний акорд: на кафедрі технології зберігання і переробки зерна відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів

Навчальний марафон студентів заочної форми здобуття освіти офіційно завершено! Публічний захист кваліфікаційних робіт – одна з найвідповідальніших подій у житті кожного здобувача освіти. На кафедрі технології зберігання і переробки зерна завершилися захисти кваліфікаційних робіт бакалаврів спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійно...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінальний акорд: на кафедрі технології зберігання і переробки зерна відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів 27 лютого 2026