У межах дисципліни «Інновації молокопереробної галузі» відбулася гостьова лекція «Сучасні методи очищення води» за участі головного технолога з очищення води ТОВ «Вінкар Сістемс», д.т.н. Юрія Змієвського.
Фахівець презентував науково обґрунтований підхід до впровадження новітнього обладнання зворотно-осмотичного очищення води для потреб молочної промисловості. Лекція викликала велику зацікавленість учасників.
Колектив кафедри технології молока і молочних продуктів висловлює щиру вдячність випускнику нашого університету Юрію Змієвському та бажає йому подальших успіхів.