Н У Х Т

Про нові можливості автоматизації діяльності підприємств сфери гостинності поспілкувалися на кафедрі готельно-ресторанної справи

27 вересня 2018

Про нові можливості автоматизації діяльності підприємств сфери гостинності поспілкувалися на кафедрі готельно-ресторанної справи

Виконавчий директор провідної компанії вітчизняного ринку розробників автоматизованих систем «Expert Solution» Ігор Гречко презентував фахівцям кафедри готельно-ресторанної справи програмно-технічний комплекс нового покоління «SERVIO».

Спеціаліст професійно ознайомив викладачів із особливостями підбору обладнання, налаштування функціонування системи та її тестування, навчання персоналу, гарантійного та сервісного обслуговування, що дозволяє автоматизувати і оптимізувати роботу підприємств ресторанного і готельного бізнесу.

Автоматизована система управління готелем «SERVIO Hotel» забезпечує ефективну взаємодію всіх департаментів підприємства для організації комплексного обслуговування з врахуванням побажань кожного гостя і чітким розмежуванням функцій працівників.

Викладачам кафедри готельно-ресторанної справи було цікаво дізнатися про нові можливості в автоматизація системи онлайн-бронювання і управління номерним фондом готельних підприємств, закладами ресторанного господарства (ресторани, кафе, бари), системи безпеки готелю і управління персоналом.

Навчальним планом бакалаврів передбачено вивчення студентами спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» таких дисциплін, як «Електронні системи готельно-ресторанного господарства», «Основи автоматизованого проектування», а для магістрів – дисципліни «Управління готельним бізнесом». Тому, знайомство з інноваційними технологіями готельного менеджменту – запорука якісної підготовки висококваліфікованих професіоналів і лідерів, які можуть приймати ефективні управлінські рішення.

Опублікований: 27-09-2018
Читайте також:
Аніме у студентських проєктах

Останнім часом аніме став одним із найпоширеніших напрямків у малюванні серед талановитої молоді. Сьогодні він заполонив фактично увесь світ. Зацікавившись цією темою, здобувачі вищої освіти другого курсу спеціальності «Реклама та зв’язки з громадськістю» Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ разом із викладачкою кафедри маркет...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Аніме у студентських проєктах 30 грудня 2020

Ще два успішних захисти кандидатських дисертацій у спецраді Д 26.058.06

26 квітня 2021 року на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 26.058.06 в онлайн-режимі відбулися захисти двох кандидатських дисертацій. Очолив роботу спеціалізованої ради її голова, завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса. Дисертаційну роботу «Розроблення комплексних хлібопекарських поліпшувачів для...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ще два успішних захисти кандидатських дисертацій у спецраді Д 26.058.06 28 квітня 2021

Плідна наукова багаторічна співпраця кафедри готельно-ресторанної справи з освітніми партнерами

12 жовтня 2023 р. наукова спільнота кафедри готельно-ресторанної справи в продовження плідної багаторічної співпраці в черговий раз долучилася до участі у науковому заході – IV Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», яка традиційно ініційована д.в.н., професоркою, завідувачкою кафедри готельно-...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Плідна наукова багаторічна співпраця кафедри готельно-ресторанної справи з освітніми партнерами 13 жовтня 2023

Академічна мобільність – мейнстрім сучасної освіти

У рамках програми академічної мобільності магістрантка Полтавського державного аграрного університету Олена Тюркіна, яка навчається за спеціальністю 181 «Харчові технології», стала слухачкою дисципліни «Виробництво та сертифікація нішевих харчових продуктів», що викладається здобувачам освітнього ступеню «магістр» за освітньо-професійною програмою ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Академічна мобільність – мейнстрім сучасної освіти 12 травня 2022