Н У Х Т

Про нові можливості автоматизації діяльності підприємств сфери гостинності поспілкувалися на кафедрі готельно-ресторанної справи

27 вересня 2018

Про нові можливості автоматизації діяльності підприємств сфери гостинності поспілкувалися на кафедрі готельно-ресторанної справи

Виконавчий директор провідної компанії вітчизняного ринку розробників автоматизованих систем «Expert Solution» Ігор Гречко презентував фахівцям кафедри готельно-ресторанної справи програмно-технічний комплекс нового покоління «SERVIO».

Спеціаліст професійно ознайомив викладачів із особливостями підбору обладнання, налаштування функціонування системи та її тестування, навчання персоналу, гарантійного та сервісного обслуговування, що дозволяє автоматизувати і оптимізувати роботу підприємств ресторанного і готельного бізнесу.

Автоматизована система управління готелем «SERVIO Hotel» забезпечує ефективну взаємодію всіх департаментів підприємства для організації комплексного обслуговування з врахуванням побажань кожного гостя і чітким розмежуванням функцій працівників.

Викладачам кафедри готельно-ресторанної справи було цікаво дізнатися про нові можливості в автоматизація системи онлайн-бронювання і управління номерним фондом готельних підприємств, закладами ресторанного господарства (ресторани, кафе, бари), системи безпеки готелю і управління персоналом.

Навчальним планом бакалаврів передбачено вивчення студентами спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» таких дисциплін, як «Електронні системи готельно-ресторанного господарства», «Основи автоматизованого проектування», а для магістрів – дисципліни «Управління готельним бізнесом». Тому, знайомство з інноваційними технологіями готельного менеджменту – запорука якісної підготовки висококваліфікованих професіоналів і лідерів, які можуть приймати ефективні управлінські рішення.

Опублікований: 27-09-2018
Читайте також:
Профспілківці у Софії Київській

Профком співробітників НУХТ організував у другому семестрі 2023-2024 навчального року для всіх профспілківців дві екскурсії до Софії Київської – найдавнішої православної християнської святині у Східній Європі. Відвідати ці чудові екскурсії мали змогу більше 50 членів Профспілки НУХТ. Софіївський собор – найстаріший собор у Києві, який до сьогодні ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профспілківці у Софії Київській 20 травня 2024

Квестові перегони ейчарів

Незважаючи на канікули, студенти-управлінці персоналом (спеціальність «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність») продовжують працювати над своїм професійним апгрейдом. Днями відбувся Summer Quest від Leroy Merlin – одного з найбільших європейських DIY-ритейлерів, де працюють понад 80 тисяч співробітників у 13 країнах світу. Організатори кве...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Квестові перегони ейчарів 09 липня 2018

Методиками самоорганізації навчального процесу озброїлися першокурсники на заході від кафедри іноземних мов професійного спрямування

З нагоди Міжнародного дня студента викладач кафедри іноземних мов професійного спрямування Олеся Старкова 19 листопада організувала пізнавальний захід «Students around the World» для студентів першого курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій. Студенти підготували доповіді про особливості студентського життя та навчального процесу в ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методиками самоорганізації навчального процесу озброїлися першокурсники на заході від кафедри іноземних мов професійного спрямування 21 листопада 2018

Сучасний матеріал щодо мікробіологічних основ харчових технологій на відкритій лекції завідувачки кафедри

14 грудня 2022 року завідувачка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Олександра Нєміріч у режимі Zoom-конференції прочитала відкриту лекцію «Мікробіологічні основи технології продукції ресторанного господарства» з навчальної дисципліни «Теоретичні ос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сучасний матеріал щодо мікробіологічних основ харчових технологій на відкритій лекції завідувачки кафедри 16 грудня 2022