Н У Х Т

Закордонна практика здобувачів освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у кращих готельних підприємствах Республіки Болгарія

02 жовтня 2024

Закордонна практика здобувачів освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у кращих готельних підприємствах Республіки Болгарія

Однією із сильних сторін освітньо-професійних програм «Готельно-ресторанна справа» і «Готельна і ресторанна справа» першого і другого рівнів вищої освіти в нашому університеті є практико-орієнтоване навчання з можливістю проходження практики зі стажуванням за кордоном.

У рамках плідної багаторічної співпраці з компанією ЕООД «ТУРАЛ С» під керівництвом Гешо Любенова, яка не припинялася ні у роки Covid-19, ні під час повномасштабного вторгнення росії на нашу територію, здобувачі освіти проходять літню практику і стажуються у Республіці Болгарія. Бази практики – кращі чотири- та п’ятизіркові готельні підприємства на сонячному узбережжі.

Закордонна практика – це неймовірний професійний та особистий експіріенс, покращення іншомовної мовленнєвої компетентності, hard і soft skills, нетворкінг із професіоналами сфери HoReCa, кар’єрний коучинг від управлінців готельно-ресторанного бізнесу, вивчення світових тенденцій індустрії гостинності, а також цінний міжкультурний досвід, знайомство з атракціями курортів Болгарії і гастрономічний туризм.

Відповідальні та ініціативні здобувачі бакалаврського і магістерського рівнів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» під час проходження практики знаходять свою істинну мотивацію для професійної та кар’єрної реалізації в сфері гостинності. Це сприяє успішному працевлаштуванню випускників як у вітчизняних, так і міжнародних готельних підприємствах.

Колектив випускової кафедри вдячний за високий рівень організації закордонної практики доцентці Олені Шидловській.

Міжнародне співробітництво з провідними підприємствами сфери гостинності для забезпечення якості освітнього процесу  – це незмінний пріоритет кафедри готельно-ресторанної справи.

Опублікований: 02-10-2024
Читайте також:
Доступ до найактуальніших досліджень і розробок без обмежень!

Науково-технічна бібліотека університету продовжує співпрацю з компанією «Clarivate», яка надає доступ до міжбібліотечного абонементу «RapidILL». Це дозволяє науковцям і здобувачам освіти університету замовляти й отримувати в електронній формі наукові матеріали, опубліковані у закордонних періодичних виданнях, із понад 500 бібліотек Європи та США. ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доступ до найактуальніших досліджень і розробок без обмежень! 18 липня 2024

Студенти напрямів «Хімічна технологія» та «Біотехнологія» прослухали лекції фахівців ПАТ «Фармак»

ПАТ «Фармак» - один із кращих заводів Європи та лідер фармацевтичної промисловості України. Підприємство має досвід виробництва лікарських засобів вже понад 90 років. Мабуть, саме тому він входить до ТОП-10 найкращих фармацевтичних підприємств Європи. Завдяки новому проекту ПАТ «Фармак» - Farmak_Lab, який відбувся 17-го квітня, студенти нашого уні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти напрямів «Хімічна технологія» та «Біотехнологія» прослухали лекції фахівців ПАТ «Фармак» 19 квітня 2018

Про популярний продукт на відкритій лекції доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Лариса Михонік прочитала відкриту лекцію з дисципліни «Загальні харчові технології» для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності «Біотехнології та біоінженерія». Тема лекції була присвячена технології макаронних виробів, продукту, який популярний у всьому світі. Мака...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про популярний продукт на відкритій лекції доцентки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 15 лютого 2023

Вперше на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся успішний захист дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук

5 грудня 2018 р. вперше на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся захист дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук Тетяни Сильчук. Тема дисертації – «Наукове обґрунтування та розроблення прискорених технологій хлібобулочних виробів, збагачених харчовими волокнами». Науковий консультант – доктор технічних наук, професор к...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вперше на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся успішний захист дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук 06 грудня 2018