Н У Х Т

Принцип міжнародної інтеграції у сфері вищої освіти для забезпечення якісної підготовки фахівців реалізовує кафедра готельно-ресторанної справи

21 травня 2020

Принцип міжнародної інтеграції у сфері вищої освіти для забезпечення якісної підготовки фахівців реалізовує кафедра готельно-ресторанної справи

Студентство і колектив кафедри готельно-ресторанної справи з нетерпінням чекали на чергову зустріч з директором з маркетингу та розвитку Швейцарської освітньої групи (Swiss Education Group) у Східній Європі, паном Гораном Йордановим.

Гостьовий лекторій від представника іноземного партнера кафедри був запланований у рамках ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі» на 19 травня 2020 р. У зв’язку із загальнонаціональним карантином та його суворими заходами конференція відбулася 19-20 травня у режимі онлайн, а англомовний лекторій пана Горана – з використанням комунікаційної платформи Zoom.

90 здобувачів освітньої програми «Готельно-ресторанна справа», затамувавши подих, віртуально подорожували неймовірно прекрасною Швейцарією і кампусами закладів вищої освіти SEG – César Ritz Colleges, Culinary Arts Academy, Hotel Institute Montreux, IHTTI School of Hotel Management, Swiss Hotel Management School.

Swiss Education Group (SEG), створена в 1982 році, є лідером світових рейтингів у підготовці фахівців з готельно-ресторанної справи. У рамках програми подвійного дипломування партнерами SEG є University of Derby (Великобританія), Northwood University (США) і Washington State University (США), а стейкхолдерами їхніх закладів вищої освіти – лідери світової готельної індустрії.

Пан Горан, випускник закладу SEG, детально розповів про особливості підготовки бакалаврів і магістрів з готельно-ресторанної справи та кулінарної майстерності, зупиняючись на впроваджених в освітній процес ефективних інноваціях – кар'єрний коучинг, нетворкінг із успішними випускниками, воркшопи від професіоналів, співпраця зі світовими стейкхолдерами.

Під час лекторію студенти активно брали участь в онлайн-опитуваннях, разом із лектором міркували про лідерство в індустрії гостинності, hard і soft skills компетенції для досягнення успіху, професійні та особисті челенджі. Особливо наших студентів цікавило, як в умовах карантину навчаються студенти SEG. Були приємно здивовані відповіддю пана Горана, що  наразі у швейцарських закладах триває дистанційне навчання з використанням платформи Moodle, а також всі учасники освітнього процесу відзначають ефективність платформи Zoom для проведення занять у режимі онлайн. Також наші студенти цікавилися особливостями реалізації академічної мобільності між нашими університетами.

Потужний фідбек наших студентів пану Горану з позитивними відгуками у чаті за надихаючу онлайн-зустріч, завдяки якій відчули себе на 150% вмотивованими до успішної професійної реалізації у сфері гостинності!

Керівництво факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу і колектив кафедри готельно-ресторанної справи висловлюють щиру вдячність пану Горану Йорданову за інформативний англомовний лекторій, з нетерпінням чекають на нові зустрічі у нашій Alma-mater і сподіваються на успішну реалізацію спільних академічних проектів у рамках договору про міжнародне співробітництво.

Опублікований: 21-05-2020
Читайте також:
Кафедра інтегрованих автоматизованих систем управління розширює співпрацю з IT Enterprise

На базі кафедри інтегрованих автоматизованих систем управління відбулася робоча зустріч членів технічного комітету стандартизації «Промислова автоматизація», у якій взяли участь керівники підприємств та їх структурних підрозділів, зокрема асоціації АППАУ, Siemens, Phoenix Contact, IT Enterprise, викладачі кафедр автоматизації вищих навчальних закла...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра інтегрованих автоматизованих систем управління розширює співпрацю з IT Enterprise 11 січня 2018

МОН не затверджуватиме вчені звання й не здійснюватиме контроль за дотриманням вимог ліцензійних умов

У Верховній Раді України зареєстрований освітній законопроєкт 9601, яким передбачено відхід від затвердження Атестаційною колегією Міністерства освіти і науки вчених звань доцента, професора, старшого дослідника. «Учені звання присвоюються вченими радами університетів та наукових установ, а подальше їхнє затвердження в Міністерстві освіти і науки ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

МОН не затверджуватиме вчені звання й не здійснюватиме контроль за дотриманням вимог ліцензійних умов 17 серпня 2023

Зустріч із практиком страхового ринку на кафедрі фінансів

Які саме переваги накопичувального страхування життя над банківськими депозитами чи зберіганням готівки «під подушкою»? Як стати успішним фінансистом-практиком? Саме ці питання стали ключовими під час зустрічі випускника кафедри фінансів, а нині начальника відділу по роботі зі страховими посередниками та партнерами страхової компанії «АСКА-ЖИТТЯ» ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зустріч із практиком страхового ринку на кафедрі фінансів 27 вересня 2021