На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції підсумували результати І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади у 2023/2024 н.р. за спеціальністю «Харчові технології» галузі знань 18 «Виробництво та технології».
Комісія працювала у складі: д.т.н., професорки, завідувачки кафедри Олександри Нєміріч (головчиня комісії), д.т.н., професорів кафедри Наталії Фролової та Олега Кузьміна і к.т.н., доцентки кафедри Ірини Корецької.
Участь в олімпіаді взяли здобувачі освітніх ступенів «Бакалавр» і «Магістр», які продемонстрували високий рівень знань і навичок з технологій харчових продуктів, законодавства у сфері організації ресторанного господарства, управління якістю послуг сфери гостинності, обладнання закладів ресторанного господарства.
Ретельно розглянувши роботи учасників, комісія визначила переможців І етапу олімпіади:
- освітній ступінь «Бакалавр», освітньо-професійна програма «Технології харчування»:
1 місце – Денис Фефелов, група ХЧ-4-2;
2 місце – Анатолій Кравченко, група ХЧ-4-1;
3 місце – Світлана Вознюк, група ХЧ-4-1;
- освітній ступінь «Магістр» освітньо-професійна програма «Технології в ресторанному господарстві»:
1 місце - Богдан Олександр Сергійович, група ТР-1-1М;
2 місце - Заболотний Нікіта Андрійович, група ТР-1-1М;
3 місце - Грицкевич Анастасія Олександрівна, група ТР-1-1М;
- освітній ступінь «Магістр» освітньо-професійна програма «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції»:
1 місце – Артем Дегтяр, група АЮ-1-2М;
2 місце – Дмитро Сальчук, група АЮ-1-2М;
3 місце – Ігор Шейна, група АЮ-1-2М.
Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції висловила подяку гарантам освітніх програм за високий рівень організації і проведення олімпіади: бакалаврської освітньої програми «Технології харчування» Олегу Кузьміну, магістерської освітньої програми «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції» Наталії Ющенко, магістерської освітньої програми «Технології в ресторанному господарстві» Олександрі Нєміріч.
Вітаємо переможців! Бажаємо наснаги й подальших успіхів!
