Н У Х Т

Обмін досвідом з колегами

22 квітня 2024

Обмін досвідом з колегами

У рамках договору про співпрацю відбулася зустріч наших науковиць – завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, гарантки магістерської освітньої програми «Технології в ресторанному господарстві», професорки Олександри Нєміріч, доцентки цієї ж кафедри Ірини Корецької та професорки кафедри експертизи харчових продуктів, академіка УАН Оксани Шульги з професоркою кафедри технологій харчових виробництв і ресторанного господарства, гаранткою освітньої програми «Технологічна експертиза, якість і безпека харчової продукції» Полтавського університету економіки і торгівлі Інною Тюріковою.

Науковиці обговорили практичні аспекти викладання окремих технологічних дисциплін, порадилися стосовно розвитку спільної діяльності зі здобувачами, обговорили можливі теми гостьових занять між закладами вищої освіти. Викладачки обмінялися досвідом щодо змісту кваліфікаційних робіт здобувачів освітніх ступенів «Бакалавр» і «Магістр», думками про апробування своїх теоретичних і практичних напрацювань у напрямку безпечності та якості харчової продукції за концепцією системи НАССР, TACCP та VACCP. Також Оксана Шульга ознайомила гостю з бібліотечними новинками за спеціальністю «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Зустріч стала чудовою нагодою для започаткування нових наукових контактів, розширення напрямків активного співробітництва, удосконалення багаторічної плідної наукової співпраці кафедр.

Опублікований: 22-04-2024
Читайте також:
Щодо використання у викладанні іноземних мов автентичних матеріалів дискутують з колегами наші викладачі

Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування Інна Форостюк, Надія Шерстюк і Олена Галинська відвідали семінар для викладачів англійської мови, організований фахівцями міжнародного освітньо-методичного центру Dinternal Education і проведений 19 лютого в м Києві. Головним питанням, в обговоренні якого взяли участь наші викладачі, було ви...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Щодо використання у викладанні іноземних мов автентичних матеріалів дискутують з колегами наші викладачі 20 лютого 2020

Ерудити Вінницького коледжу НУХТ – переможці інтелектуальної гри

Команда Вінницького коледжу нашого університету здобула впевнену перемогу у запеклому та напруженому інтелектуальному бою гри «Що? Де? Коли?». Четверте змагання у Студентській Лізі-2019 визначало кращих із кращих відповідно до рівня акредитації навчальних закладів. Питання були різнобічними та багатоступеневими, проте ерудити продемонстрували усі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Ерудити Вінницького коледжу НУХТ – переможці інтелектуальної гри 16 травня 2019

Наші викладачі й здобувачі освіти показали німецьким гостям Київ і Україну

Професори Берлінського університету прикладних наук Stefan Junge та Martina Junge завершили свій візит на кафедру машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв. Програма знайомства з нашим університетом була насиченою – робочі дискусії, обмін ідеями, а ще на гостей чекали зустрічі з виробничниками. Разом із викладачами й здобувачами освіти...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші викладачі й здобувачі освіти показали німецьким гостям Київ і Україну 28 липня 2021

Наукові івенти кафедри технології  хлібопекарських і кондитерських виробів – на шпальтах фахових видань

Кафедра технології  хлібопекарських і кондитерських виробів протягом багатьох років співпрацює з інформаційно-аналітичним  журналом  «Світ Продуктів», що видається РІА Марко Пак. Журнал виступив інформаційним партнером наукових заходів кафедри – VІІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві»...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наукові івенти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів – на шпальтах фахових видань 26 вересня 2024