Директор Навчально-наукового інституту харчових технологій (ННІ ХТ) Оксана Кочубей-Литвиненко, заступники директора Георгій Гончаров та Анастасія Пухляк, а також доценти кафедри технології молока і молочних продуктів Олена Грек, Тетяна Осьмак і Олена Красуля відвідали одне з найсучасніших та потужних молокопереробних підприємств України – ПрАТ «Вімм-Білль-Данн Україна» у м. Вишневе, що входить до міжнародної корпорації PepsiCo.
Знайомство з виробництвом проводила начальник відділу контролю якості Оксана Камінська, яка є випускницею НУХТ.
Дитячі рідкі та пастоподібні кисломолочні продукти ТМ «Агуша» в окремому приміщенні виробляють на сучасному автоматизованому технологічному обладнанні відомих фірм-виробників Tetra-Pak, Arsil, Index. Молочні продукти, що відомі споживачеві під торговими марками «Слов’яночка», «Чудо» виробляють в основному виробничому корпусі, нещодавно реконструйованому відповідно до вимог корпорації PepsiCo. Виробничий процес на підприємстві сертифікований за міжнародними системами якості та безпечності харчових продуктів.
Керівництво підприємства виявило зацікавленість щодо можливості отримання освіти в НУХТ як за денною формою навчання (дуальна освіта), так і за заочною, дистанційною формою навчання, з особливостями здобуття яких ознайомила працівників директор ННІ ХТ Оксана Кочубей-Литвиненко. Заступник директора з навчальної роботи і практичної підготовки Георгій Гончаров заручився підтримкою керівництва підприємства щодо проведення ознайомлювальної практики для студентів 2-го курсу ННІХТ, які навчаються за освітнім ступенем «бакалавр» за спеціальністю 181 «Харчові технології».
На вдяку та добру пам’ять викладачі кафедри подарували виробничникам власні наукові доробки – навчальні посібники та підручники.
Зустріч виробничників і науковців завершилася дегустацією молочних продуктів усіх торгових марок, що виготовляються на підприємствах корпорації.
Керівництво ННІ ХТ висловлює щиру подяку колегам-виробничникам!
