Н У Х Т

Поступ біотехнологічної науки

27 листопада 2024

Поступ біотехнологічної науки

21 листопада у межах ХІІІ Міжнародної науково-технічної конференції «Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції» працювала секція «Промислова біотехнологія, процеси та апарати харчової, мікробіологічної і фармацевтичної промисловості», роботу якої очолив професор, завідувач кафедри біотехнології і мікробіології Віктор Стабніков.

До участі у секції було надіслано тези доповідей від представників багатьох закладів вищої освіти та профільних наукових установ, що зробило захід платформою для жвавої наукової дискусії та обміну інноваційними ідеями.

Крім того, на секційному засіданні були представлені доповіді здобувачів кафедри біотехнології і мікробіології: «Порівняльна характеристика біоцементів, одержаних з використанням живих та інактивованих клітин уреазопродукуючих бактерій» аспірантки Ірини Ковшар (науковий керівник – професор Віктор Стабніков); «Перспективи використання базидієвих грибів у біотехнологіях для створення білоквмісних продуктів із лікувально-профілактичними властивостями» аспіранта Всеволода Герасименка (наукова керівниця – доцентка Вікторія Красінько); «Біотехнологічний потенціал дріжджів Kluyveromyces marxianus» магістрантки Анастасії Онищенко (наукова керівниця – доцентка Оксана Скроцька); «Актуальність і перспективи виробництва розчинників методом мікробіологічного синтезу» бакалавра Богдана Поліщука (науковий керівник – старший викладач Віктор Удимович).

Також учасники секції мали нагоду послухати доповіді колег з інших кафедр університету і виступи науковців провідних установ Національної академії наук України. Зокрема старшої наукової співробітниці відділу біохімії мікроорганізмів Інституту мікробіології і вірусології ім. Д. К. Заболотного Олени Гудзенко та провідної наукової співробітниці відділу мікології Інституту ботаніки ім. М.Г. Холодного Тетяни Андріанової.

Оргкомітет секції вдячний усім доповідачам за цікаві, насичені новаторськими ідеями виступи, а також усім учасникам за активну роботу, змістовні дискусії та внесок у розвиток біотехнологічної наукової спільноти. Особлива подяка Збройним Силам України, завдяки яким ми маємо можливість проводити такі заходи навіть у складний час!

Опублікований: 25-11-2024
Читайте також:
Практичні кейси від стейкхолдера – здобувачам вищої освіти спеціальності 241 «Готельно- ресторанна справа»

На онлайн-лекцію з дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» до здобувачів вищої освіти третього курсу спеціальності 241 «Готельно- ресторанна справа» завітав керуючий закладом ресторанного господарства «Львівська майстерня шоколаду» Андрій Собін. Тема заняття була присвячена безалкогольним напоям, зокрема особливостям виробництва ча...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні кейси від стейкхолдера – здобувачам вищої освіти спеціальності 241 «Готельно- ресторанна справа» 25 жовтня 2021

Про традиції та перспективи харчових технологій – іноземною мовою

З позицій повсякдення, 90 років – це вік довгожительства людини. Одна з перших асоціацій – це дідусь або бабуся, оточені численними дітьми, онуками та правнуками, умудрені досвідом, але притому молоді в душі і завжди раді ділитися знаннями. «Дев’яносторічна» наукова конференція – не виняток. Вона збирає навколо себе численних молодих учених, аспір...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про традиції та перспективи харчових технологій – іноземною мовою 15 квітня 2024

Особливості практичної підготовки студентів-туристів

Студенти-практиканти другого курсу спеціальності «Туризм» Волинського коледжу НУХТ у межах навчальної практики проводили екскурсії історико-культурним заповідником «Старий Луцьк» для лучан і гостей міста. Формат «гри-квесту» урізноманітнив «стандартні» розповіді екскурсоводів. Гостями «Екскурсійної точки» були жителі різних міст України, Білорусії...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Особливості практичної підготовки студентів-туристів 23 липня 2019

Online-захисти кваліфікаційних робіт здобувачів кафедри біотехнології і мікробіології розпочато!

11 червня 2020 року у вже звичному для багатьох online-режимі розпочалися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» на отримання освітнього ступеня «бакалавр». У перший день довгоочікуване «Вітаємо! Ви – БАКАЛАВР!» почули 13 щасливчиків. Традиційно засідання Екзаменаційної комісії почалося з напутнь...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Online-захисти кваліфікаційних робіт здобувачів кафедри біотехнології і мікробіології розпочато! 15 червня 2020