Н У Х Т

Плідна співпраця з випускниками кафедри технології оздоровчих продуктів

08 листопада 2019

Плідна співпраця з випускниками кафедри технології оздоровчих продуктів

Викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів активно співпрацюють ыз випускниками освітньої програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення».

Випускниця кафедри 2011-12 року випуску Наталія Горлата сприяє популяризації та впровадженню у виробництво хлібобулочних виробів оздоровчого призначення. Серед асортименту ПрАТ «Новоград-Волинський хлібозавод», де вона працює на посаді фахівця зы стандартизації, сертифікації та якості, представлені «Хліб білковий», «Хлібчики висівкові», «Хліб Лускунчик», що містить ядро насіння соняшника, родзинки, кмин, повидло, «Хліб Васильок» тощо.

Пані Наталія є співавтором ряду статей у місцевій пресі про користь хлібобулочних виробів оздоровчого призначення, з викладачами кафедри технології оздоровчих продуктів регулярно обговорює новинки галузі, можливості розширення асортименту виробів дієтичного, профілактичного призначення на хлібозаводі, де працює.

Антон Федоров, ще один із випускників освітньої програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» 2011-12 року випуску, нещодавно завітав на рідну кафедру. Викладачі кафедри – асистенти Світлана Камінська, Тетяна Федоренко та завідувачка лабораторії Ольга Соколова мали можливість дізнатися про нові технології та матеріали, що використовують у будівельній галузі, адже в провідній компанії цієї сфери зараз працює цей випускник. Асистенти Тетяна Федоренко і Світлана Камінська, що проводять лабораторні заняття та здійснюють керівництво курсовим проектуванням з дисципліни «Проектування харчових виробництв», зможуть поділитися цікавою інформацією зі студентами.

Викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів завжди раді спілкуванню і зустрічам із випускниками, підтримують професійну співпрацю, а також запрошують долучитися до роботи Міжнародної науково-практичної конференції «Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека», яка відбудеться 14-15 листопада 2019 року.

 

Опублікований: 08-11-2019
Читайте також:
Уміння вирішувати практичні та інженерні питання підтвердили бакалаври кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

На кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів денної форми навчання освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія». Екзаменаційну комісію очолив завідувач кафедри, професор Василь Пасічний. До складу ЕК увійшл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Уміння вирішувати практичні та інженерні питання підтвердили бакалаври кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів 17 червня 2020

Виробничники з Володимир-Волинського побували на кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки

Хоча 12 березня 2020 р., у зв’язку з оголошеним у нашому університеті карантином не відбувся Ярмарок вакансій, фахівці Володимир-Волинської птахофабрики торгівельної марки «ЕПІКУР» все одно завітали на кафедру теплоенергетики та холодильної техніки. Хоча їм і не вдалося зустрітися зі здобувачами, вони мали плідну бесіду з викладачами кафедри, доце...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Виробничники з Володимир-Волинського побували на кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки 13 березня 2020

Фахівець зі сертифікації органічного виробництва в Україні за стандартами ЄС прочитав лекцію нашим здобувачам освіти

7 квітня 2021 року на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулися гостьова онлайн-лекція та науковий семінар щодо органічного виробництва харчової продукції в Україні та її експорту в різні країни світу. Лекцію прочитав директор ТОВ «Органік стандарт» Сергій Галашевський. Компанія «Органік стандарт» здійснює сертифікацію ор...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівець зі сертифікації органічного виробництва в Україні за стандартами ЄС прочитав лекцію нашим здобувачам освіти 08 квітня 2021

Промоція стартапів: баттл новаторів і консерваторів кафедри маркетингу за мрію студента

Нещодавно стартував перший у цьому навчальному році етап роботи студентського гуртка кафедри маркетингу «Інтелектуал». Здобувачі спробували знайти відповіді на непрості питання: стартап-проєкти та їх промоція: який вплив це чинитиме на світову економіку? Ініціаторкою теми стартапів стала доцентка кафедри маркетингу Оксана Данкеєва, її огляд розвит...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Промоція стартапів: баттл новаторів і консерваторів кафедри маркетингу за мрію студента 25 вересня 2023