Н У Х Т

Плідна співпраця з випускниками кафедри технології оздоровчих продуктів

08 листопада 2019

Плідна співпраця з випускниками кафедри технології оздоровчих продуктів

Викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів активно співпрацюють ыз випускниками освітньої програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення».

Випускниця кафедри 2011-12 року випуску Наталія Горлата сприяє популяризації та впровадженню у виробництво хлібобулочних виробів оздоровчого призначення. Серед асортименту ПрАТ «Новоград-Волинський хлібозавод», де вона працює на посаді фахівця зы стандартизації, сертифікації та якості, представлені «Хліб білковий», «Хлібчики висівкові», «Хліб Лускунчик», що містить ядро насіння соняшника, родзинки, кмин, повидло, «Хліб Васильок» тощо.

Пані Наталія є співавтором ряду статей у місцевій пресі про користь хлібобулочних виробів оздоровчого призначення, з викладачами кафедри технології оздоровчих продуктів регулярно обговорює новинки галузі, можливості розширення асортименту виробів дієтичного, профілактичного призначення на хлібозаводі, де працює.

Антон Федоров, ще один із випускників освітньої програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» 2011-12 року випуску, нещодавно завітав на рідну кафедру. Викладачі кафедри – асистенти Світлана Камінська, Тетяна Федоренко та завідувачка лабораторії Ольга Соколова мали можливість дізнатися про нові технології та матеріали, що використовують у будівельній галузі, адже в провідній компанії цієї сфери зараз працює цей випускник. Асистенти Тетяна Федоренко і Світлана Камінська, що проводять лабораторні заняття та здійснюють керівництво курсовим проектуванням з дисципліни «Проектування харчових виробництв», зможуть поділитися цікавою інформацією зі студентами.

Викладачі кафедри технології оздоровчих продуктів завжди раді спілкуванню і зустрічам із випускниками, підтримують професійну співпрацю, а також запрошують долучитися до роботи Міжнародної науково-практичної конференції «Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека», яка відбудеться 14-15 листопада 2019 року.

 

Опублікований: 08-11-2019
Читайте також:
На кафедрі готельно-ресторанної справи розпочалися захисти дипломних магістерських проектів

На кафедрі готельно-ресторанної справи розпочалися захисти дипломних магістерських проектів студентами денної форми навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», спеціалізації «Готельна і ресторанна справа». Студенти представили Екзаменаційній комісії з атестації здобувачів вищої освіти проекти різних типів готельних підприємств – турис...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі готельно-ресторанної справи розпочалися захисти дипломних магістерських проектів 17 лютого 2018

Як студенти-економісти довели актуальність свого фаху

На кафедрі економіки і права відбувся захист бакалаврських кваліфікаційних робіт за освітньо-професійною програмою «Економіка підприємства», і випускники довели: реальна аналітика важливіша, ніж будь-коли. Перед екзаменаційною комісією виступили сім випускників денної форми навчання. Їхні роботи були присвячені антикризовому управлінню, цифровій т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як студенти-економісти довели актуальність свого фаху 29 червня 2026

Про потужності вітчизняних і зарубіжних закладів гостинності англійською мовою

Сучасна індустрія туризму – одна з найприбутковіших і найперспективніших щодо темпів зростання галузей світового господарства у зв’язку з пандемією переживає непрості часи. Відтак, в’їзний і виїзний туризм впливає на економічний розвиток не лише на національному рівні, а й зумовлює зміни в розвитку певного регіону країни, видозмінюючи їх інфраструк...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про потужності вітчизняних і зарубіжних закладів гостинності англійською мовою 21 грудня 2020

Кращі європейські традиції – на озброєння нашим здобувачам освіти

Провідний науковий співробітник Центру Біомедичних Досліджень Медичного Інституту СумДУ Сергій Кириленко прочитав надзвичайно змістовну та мотивуючу лекцію «Від лабораторії до виробництва: як це відбувається у ЄС», що відбулася за підтримки проєктів Жана Моне MedEUk та EUforUA програми Еразмус+. Фахівець поділився своїм багаторічним досвідом робот...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кращі європейські традиції – на озброєння нашим здобувачам освіти 29 квітня 2021