Н У Х Т

Першокурсники дискутують про харчування різних груп населення

10 травня 2022

Першокурсники дискутують про харчування різних груп населення

5 травня 2022 року на кафедрі готельно-ресторанної справи відбулося відкрите онлайн-заняття асистента кафедри Артема Ущаповського з дисципліни «Основи нутриціології» для здобувачів вищої освіти першого курсу освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа».

На занятті були присутні в.о. завідувача кафедри готельно-ресторанної справи Лариса Шаран та викладачі кафедри.

Практичне заняття було присвячене особливостям харчування різних груп населення. Незважаючи на військовий стан і ситуацію в Україні, відкрите онлайн-заняття відвідали понад 90% здобувачів освіти.

Під час заняття викладач ознайомив здобувачів освіти з концепціями харчування: раціональним, збалансованим, спеціальним, функціональним, лікувально-профілактичним і дієтичним. Також обговорили питання особливостей харчування різних груп населення: дітей і підлітків, школярів, спортсменів, здобувачів вищої освіти, військовослужбовців та інших категорій. Заняття відбувалося з використанням мультимедійної презентації, у форматі дискусії, активними учасниками якої були першокурсники.

 Колеги відзначили, що практичне заняття було проведене на високому науково-теоретичному та методологічному рівні. Після його завершення, вони побажали Артему Ущаповському подальших успіхів у науково-педагогічній діяльності, а першокурсникам – успіху під час складання літньої заліково-екзаменаційної сесії.

Опублікований: 10-05-2022
Читайте також:
Синтез теоретичних знань і практичних навичок

Другий день захистів бакалаврських робіт на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки остаточно засвідчив: «Прикладна механіка» – це не лише спеціальність, це стиль мислення, інструмент змін і рушій інженерного поступу! 12 червня 2025 року на кафедрі тривав захист кваліфікаційних робіт четвертокурсників освітньо-професійної програми «Прикладна ме...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Синтез теоретичних знань і практичних навичок 16 червня 2025

Викладачі знайомляться з можливостями інноваційних підприємств

Доцентка кафедри туристичного та готельного бізнесу Тетяна Мірзодаєва і старша викладачка кафедри Світлана Батиченко відвідали Кулінарний центр МХП. Вони побували на індустріальній кухні з новітнім обладнанням, унікальною дизайнерською виробничою лінією та досвідченими кухарями; у лабораторії сенсорного аналізу – сучасному стратегічному підрозділі ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі знайомляться з можливостями інноваційних підприємств 04 грудня 2024

Про розроблення безпечної продукції та експорт до інших країн розповіла нашим здобувачам освіти стейкхолдер

Чергову лекцію від стейкхолдера, керівниці технологічного відділу ДП «Zeelandia» в Україні, кандидатки технічних наук Наталії Савчук прослухали магістранти, що навчаються за освітньо-професійними програмами «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» і «Технології органічних харчових продуктів» і здобувачі освітньо-на...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про розроблення безпечної продукції та експорт до інших країн розповіла нашим здобувачам освіти стейкхолдер 02 листопада 2020

Правильний вибір – перший крок до успіху!

23 лютого Вінницький коледж нашого університету в черговий раз відчинив двері для учнів 9-х і 11-х класів загальноосвітніх шкіл та випускників професійно-технічних навчальних закладів м. Вінниці та Вінницької області. Директор коледжу Володимир Керницький ознайомив присутніх із особливостями освітнього процесу та можливостями подальшого працевлашт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Правильний вибір – перший крок до успіху! 25 лютого 2019