Н У Х Т

Останній крок на шляху до захисту кандидатської дисертації зробив аспірант кафедри біотехнології і мікробіології

18 грудня 2018

Останній крок на шляху до захисту кандидатської дисертації зробив аспірант кафедри біотехнології і мікробіології

18 грудня 2018 р. відбувся міжкафедральний семінар кафедр біотехнології і мікробіології та екологічної безпеки та охорони праці із залученням членів спеціалізованої вченої ради Д 26.058.03 Національного університету харчових технологій, на якому аспірант кафедри біотехнології і мікробіології Микола Івахнюк представив результати досліджень за кандидатською дисертацією за спеціальністю 03.00.20 – «біотехнологія». Тема дисертаційної роботи – «Синтез мікробного полісахариду етаполану на олієвмісних промислових відходах», керівник – д.б.н., професор Тетяна Пирог.

Метою роботи було дослідження інтенсифікації синтезу мікробного полісахариду етаполану на середовищі з максимально можливою концентрацією відпрацьованої олії та пошук доступних замінників дефіцитного на ринку України пантотенату кальцію для продуцента етаполану Acinetobacter sp. ІМВ В-7005. У ході виконання роботи автором була розроблена технологія отримання мікробного полісахариду етаполану на відпрацьованій олії та складений тимчасовий технологічний регламент на виробництво культуральної рідини Acinetobacter sp. IMB B-7005 для вторинного видобутку нафти. Спосіб одержання полісахариду етаполану з використанням препарату «Комплевіт» захищений патентом України на винахід. Етаполан, одержаний згідно з розробленою технологією, був апробований як компонент косметичного крему для рук на базі СПД «ЛПМ».

Відвідали семінар, а також задали запитання та взяли участь в обговоренні роботи професори Віктор Маринченко та Віктор Прибильський, завідувач кафедри екологічної безпеки та охорони праці Олена Семенова, викладачі Юрій Пенчук, Вікторія Красінько, Андрій Котинський, Віктор Стабніков, Оксана Скроцька та ін. Робота молодого науковця викликала жваве обговорення, адже однією із глобальних екологічних проблем сучасності є пошук методів утилізації або повторного використання промислових відходів, а в Україні викиди відпрацьованої олії в середовище не регламентуються.

Приємні слова на адресу доповідача прозвучали від його наукового керівника, професора Тетяни Пирог. Вона відзначила унікальну працездатність Миколи, який працюючи інженером з оптимізації технологічного процесу відділу підтримки виробництва ПАТ «Фармак», знаходив вільний час у своєму надзвичайно напруженому графіку для виконання досліджень та опрацювання отриманих результатів.

За результатами відкритого голосування дисертаційна робота Миколи Івахнюка рекомендована до розгляду у спеціалізованій вченій раді Д 26.058.03 НУХТ. Колектив кафедри біотехнології і мікробіології вітає молодого колегу з успішним представленням результатів наукового дослідження та бажає йому подальших успіхів на нелегкому шляху захисту дисертаційної роботи!

Опублікований: 18-12-2018
Читайте також:
Чому БТЕК? – з’ясовували під час чергового челенджу студентської ради факультету

З 24 по 31 жовтня відбувся челендж #ЧомуБТЕК, організатором якого виступив профорієнтаційний сектор студентської ради факультету біотехнології та екологічного контролю (заступниці голови сектору – Вікторія Самойленко (група БТ-2-1) і Анастасія Литвин (група БТ-3-4). Мета заходу – дізнатися, що свого часу спонукало здобувачів до вибору нашого уніве...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Чому БТЕК? – з’ясовували під час чергового челенджу студентської ради факультету 07 листопада 2023

Триває ознайомлювально-виробнича практика на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів триває ознайомлювально-виробнича практика для здобувачів ІІ курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій. Керівники практики, асистенти Юлія Звягінцева-Семенець, Віталій Пічкур і Марія Грицевіч провели консультації та роз’яснили здобувачам груп ТІ-2-6, ТІ-2-7, ТІ-2-8 вимоги до...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Триває ознайомлювально-виробнича практика на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 10 лютого 2020

Продовжують розвивати свої soft skills викладачі кафедри фінансів

Для того, щоб підготувати висококваліфікованих фахівців, відкритих до активного сприйняття всього нового, спроможних до безперервного особистісного й професійного самовдосконалення, викладач повинен сам постійно навчатися. Тільки у такому випадку він зможе надавати не тільки якісні професійні знання, а й сприяти всебічному розвитку особистості кожн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продовжують розвивати свої soft skills викладачі кафедри фінансів 05 грудня 2022

Науковий семінар-лекторій на кафедрі готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар-лекторій «Супернова історія шампанського в Україні» від члена асоціації сомельє України, винного експерта компанії «Торговий дім Укрімпорт», професійного сомельє Сергія Чугайнова. У заході взяли участь здобувачі бакалаврського і магістерського рівнів вищої освіти спеціальності 214 «Г...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий семінар-лекторій на кафедрі готельно-ресторанної справи 04 грудня 2024