Викладачі Циклової комісії технологічних дисциплін Кам’янець-Подільського коледжу харчової промисловості НУХТ відвідали фестиваль ресторанних технологій «Best Cook Fest Podillia».
У рамках заходу вони побували на майстер-класах провідних фахівців кулінарного мистецтва, ознайомилися з презентаціями тематичних страв від гостей із-за кордону та іменитих гастрономічних закладів.
На захід завітали президент Всесвітньої асоціації спільнот шеф-кухарів Томас А. Гуглер, координатор арабського сектора ICC, президент Асоціації «Taste of Peace» Саркіс Якубян, почесний довічний член Всесвітньої асоціації спільнот шеф-кухарів WACS від Словенії Ізток Легат та інші почесні судді міжнародних конкурсів.
Наші викладачі ознайомилися з новітніми ресторанними технологіями в приготуванні страв та надихнулися новими знаннями й ідеями, якими користуватимуться у навчальному процесі.
