Н У Х Т

Неординарністю концепцій вразили Екзаменаційну комісію магістри спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

19 лютого 2019

Неординарністю концепцій вразили Екзаменаційну комісію магістри спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

З 12 по 18 лютого 2019 року на кафедрі готельно-ресторанної справи відбулися захисти дипломних магістерських проектів студентами денної форми навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньої програми «Готельна і ресторанна справа».

Екзаменаційну комісію очолила доцент кафедри технології і організації ресторанного господарства Київського національного торговельно-економічного університету Валентина Кочерга. До складу комісії увійшли доценти кафедри готельно-ресторанної справи Тетяна Сильчук, В’ячеслав Губеня і Олександр Люлька. Неоціненною для магістрантів була допомога секретаря комісії, асистента Юрія Ковтуна.

До уваги членів комісії майбутні готельєри і ресторатори представили проекти різних типів підприємств готельного господарства: бізнес-готель, готель ділового призначення, туристичний готель, туристично-спортивний готель, туристично-екскурсійний, курортний готель, SPA-готель, сімейний готель, оздоровчий готель, рекреаційний готель, лікувально-оздоровчий комплекс, арт-готель, еко-готель, дорожній готель, а також інноваційні для вітчизняної індустрії готель-музей писанкового розпису, глемпінг і кібер-спорт готель.

Здобувачі вищої освіти підійшли відповідально інтелектуально-творчо до презентації своїх проектів, а також результатів наукових досліджень зі впровадження послуг аюрведичних, лікувально-оздоровчих, інноваційних спортивних, кантрі-туризму, інтерактивної системи управління, камер сенсорної депривації, антивікової терапії, райттерапії, пивотерапії, системи ДНК-сервісу, пізнавальних промислових турів та історико-культурно-пізнавальних турів, сучасного рибного господарства, ігрової інтерактивної технології, обслуговування роботами-помічниками, кобрендингу, еко-клінінгу, новітніх систем опалення та кондиціювання тощо.

За результатами науково-дослідної роботи магістрантів були опубліковані статті у фахових і закордонних виданнях, тези і матеріали доповідей міжнародних і всеукраїнських фахових наукових конференцій, отримані патенти України на корисну модель.

Члени комісії оцінили високий рівень професійної компетентності здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти, неординарність концепцій спроектованих закладів готельного і ресторанного господарства, широкий асортимент основних і додаткових послуг, складність і трудомісткість проектів, обґрунтованість і виваженість організаційно-технологічних та техніко-економічних рішень.

Рішенням Екзаменаційної комісії 46 випускникам присвоєна освітня кваліфікація магістра з готельно-ресторанної справи. 12 магістрантів отримали мотивоване подання-рекомендацію від випускової кафедри щодо видачі диплома з відзнакою, що підтвердили успішним захистом кваліфікаційного проекту на оцінку «відмінно».

Кафедра готельно-ресторанної справи вітає своїх студентів із успішним виконанням освітньої програми магістерського рівня вищої освіти і бажає успіхів у професійній діяльності!

Опублікований: 19-02-2019
Читайте також:
Свято першокурсників Навчально-наукового інституту харчових технологій

23 жовтня 2019 року в Навчально-науковому інституті харчових технологій відбулась найочікуваніша подія жовтня – День  першокурсника-2019. Щорічний конкурс інституту вже неодноразово запалював сцену НУХТ, і цей рік не став винятком. Новий формат свята дав змогу побачити усі таланти першокурсників, які оцінювали директор інституту Оксана Кочубей-Литв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Свято першокурсників Навчально-наукового інституту харчових технологій 25 жовтня 2019

Розширене засідання робочих груп щодо освітнього процесу на кафедрі експертизи харчових продуктів

26 січня 2024 року на кафедрі експертизи харчових продуктів відбулася зустріч, присвячена важливій темі як для освітян, так і для стейкхолдерів та здобувачів вищої освіти щодо перегляду освітніх програм у рамках локального моніторингу. На розширеному засіданні були присутні члени робочих груп освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розширене засідання робочих груп щодо освітнього процесу на кафедрі експертизи харчових продуктів 29 січня 2024

Занурення у світ практичного туризму

Поки четвертокурсники захищають кваліфікаційні роботи, першокурсниці спеціальності 242 «Туризм та рекреація» проходять надзвичайно важливу практику на мальовничих берегах річки Тетерів, поблизу Коростишева та Радомишля. Керівником практики є досвідчений інструктор зі спортивного туризму Ігор Рудєв. Ця практика – не просто прогулянки на природі, а ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Занурення у світ практичного туризму 24 червня 2025

Визначено переможницю конкурсу в рамках програми ЕRАSМUS+

22 листопада 2023 року відбулося засідання конкурсної комісії в рамках програми ЕРАЗМУС+ 2023/2024 н. р. Мобільність має відбуватися в Щецинському університеті (Польща). До складу конкурсної комісії увійшли: проректор з наукової роботи Сергій Токарчук, директор Навчально-наукового інституту економіки i управління Олег Шеремет, його заступниця з на...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначено переможницю конкурсу в рамках програми ЕRАSМUS+ 22 листопада 2023