Фахівці кафедри харчових технологій та інженерії Одеського інституту післядипломної освіти НУХТ провели цільові виїзні навчально-консультаційні семінари для працівників ТОВ «Одеський коровай».
Працівники підприємства дізналися про актуалізацію системи менеджменту якості продукції до вимог нової редакції ДСТУ ІSO 9001: 2015 та практичні аспекти реалізації у виробництві вимог Технічного Регламенту «Щодо деяких товарів, які фасують за масою та об`ємом у готову упаковку».
У семінарах взяли участь, як інженерні спеціалісти, так і оператори технологічних цехів для засвоєння практичних навичок із виконання вимог документованих процедур систем менеджменту якості і безпечності продукції, яку виробляє підприємство.
Опублікований: 19-01-2018
