Н У Х Т

Наші на Ukraine Cheese Awards Day 2021

05 жовтня 2021

Наші на Ukraine Cheese Awards Day 2021

2 жовтня 2021 року у виставковому центрі ВДНГ у рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» відбувся фестиваль сиру Ukraine Cheese Awards Day 2021. 

Такий цікавий захід, звичайно, не залишився без уваги студентів, які вивчають харчові технології, готельно-ресторанну справу  і не тільки. Наша невеличка збірна команда любителів крафтового сиру під керівництвом викладачки кафедри іноземних мов професійного спрямування Ольги Парфимович була на фестивалі вже з самого ранку і завоювала серця виробників. Юнакам і дівчатам майстри з готовністю розкривали секрети виготовлення сирів і пропонували дегустацію.

Удень проводилися майстер-класи від Кулінарної школи Євгенія Чернухи, власника сироварні «Фільварок» Сергія Жовтяка та ін. Учасниками таких майстер-класів стали наші хлопці. Їм вдалося приготувати смачні блюда з сирів, а потім поласувати ними. Для них це був унікальний досвід поринання у світ виготовлення сирів під керівництвом майстрів. 

На фестивалі здобувачі освіти почули не тільки розповіді про процес виробництва, а й про становлення сімейного бізнесу, пов’язаного зі сироварінням. І, може, в майбутньому хтось обере саме такий смачний і цікавий шлях виробника сирів, а може винайде унікальну  рецептуру сиру, який стане відомим на весь світ.

Було дуже весело і дуже смачно!

Опублікований: 05-10-2021
Читайте також:
Особливості роботи фахівця зі страхування розкрив першокурсникам-фінансистам випускник кафедри, а нині – провідний спеціаліст

Хто може розповісти про секрети професійної діяльності краще, ніж вчорашній студент, який ще в студентські роки почав опановувати тонкощі страхової справи, а сьогодні є вже фахівцем страхової компанії? Тож до студентів 1-го курсу спеціальності «Фінанси, банківська справа та страхування» за ініціативи завідувача кафедри Лади Шірінян завітав випускн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Особливості роботи фахівця зі страхування розкрив першокурсникам-фінансистам випускник кафедри, а нині – провідний спеціаліст 30 жовтня 2019

Актуальні проблеми хімії та хімічної технології обговорили наші та закордонні науковці спільно зі здобувачами освіти

30 листопада в нашому університеті відбулася І Міжнародна науково-практична конференція «Актуальні проблеми хімії та хімічної технології». Уже традиційна конференція, що проводиться в НУХТ з 2014 року, вперше цього року одержала міжнародний статус. Головною метою заходу став обмін новітнім досвідом, науковими здобутками, сучасними тенденціями та пе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні проблеми хімії та хімічної технології обговорили наші та закордонні науковці спільно зі здобувачами освіти 01 грудня 2022

Викладачі Сумського фахового коледжу НУХТ – переможці Педагогічного Оскара-2024!

Всеукраїнський конкурс «Педагогічний ОСКАР» проводиться щороку відповідно до Меморандуму про співпрацю Національної академії педагогічних наук України та Державної установи «Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти». Метою конкурсу є вивчення та поширення інноваційних педагогічних практик, сприяння професійному розвитку, самореал...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі Сумського фахового коледжу НУХТ – переможці Педагогічного Оскара-2024! 19 квітня 2024

Систему вищої освіти Німеччини вивчали фахівці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого

Делегація викладачів Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого на чолі з директором Сергієм Блаженком повернулася з чотирьохденного стажування у столиці Німеччини Берліні. Своє стажування Олена Кулик, Олена Чепелюк, Юрій Вересоцький та Сергій Блаженко пройшли в одному із найбільших університетів прикладних наук Німеч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Систему вищої освіти Німеччини вивчали фахівці Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого 10 грудня 2019