Н У Х Т

Наші студенти відзначені за інноваційний підхід на IV Міжнародному етнофестивалі кулінарного мистецтва

31 жовтня 2018

Наші студенти відзначені за інноваційний підхід на IV Міжнародному етнофестивалі кулінарного мистецтва

У Луцькому коледжі технологій, бізнесу та права Східноєвропейського національного університету імені Лесі Українки відбувся  IV Міжнародний етнофестиваль кулінарного мистецтва, в якому взяла участь команда «Станіславські віртуози» Івано-Франківського коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ – голова циклової комісії Оксана Данилів, викладач спецдисциплін Марія Намурована та студенти групи К-26 Василь Ониськів та Василина Мацко.

У конкурсі взяли участь 7 команд. Конкурсні завдання складалися з трьох етапів: приготування гарячої страви з риби за власною рецептурою та її подача; приготування та подача вареників за власною рецептурою; виготовлення картини-композиції з набору овочів і фруктів із використанням техніки карвінгу.

Компетентне журі у складі директора рекреаційного комплексу «Рестпарк» Назара Гусара (голова), директора ресторану «Прага» Оксани Зінчук і директора ресторації «Бравий Швейк» Алли Яблонської оцінило підготовку, майстерність, дотримання технологічних процесів, оформлення та відзначило команду нашого коледжу у номінації «За інноваційний підхід у приготуванні страв та карвінгу».

Опублікований: 31-10-2018
Читайте також:
Кафедра мехатроніки та пакувальної техніки – активний учасник конференції «Новітні технології пакування-2025»!

23 квітня колектив кафедри мехатроніки та пакувальної техніки взяв активну участь у XXIII Науково-практичній конференції молодих учених «Новітні технології пакування-2025». Ця конференція щороку збирає талановиту молодь з усієї України, і цьогоріч вона знову стала платформою для обміну сміливими ідеями, практичними розробками та інноваційними підхо...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кафедра мехатроніки та пакувальної техніки – активний учасник конференції «Новітні технології пакування-2025»! 25 квітня 2025

Перші кроки до світу науки: наукова зміна з «Наукової зміни»

Важливе місце в діяльності кафедри біотехнології і мікробіології займає організація роботи студентських наукових гуртків. Щорічно у роботі гуртків «BIOTECH» і «Cellamirabilis» беруть участь більше 30 здобувачів різних курсів і рівнів підготовки, починаючи з першого курсу бакалаврату і закінчуючи випускними курсами освітньо-наукового ступеня «доктор...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перші кроки до світу науки: наукова зміна з «Наукової зміни» 21 грудня 2021

Бронзовими призерами Чемпіонату України зі спортивного водного та велосипедного туризму стали наші студенти

16-20 травня студенти спеціальності 242 «Туризм» взяли участь у Чемпіонаті України серед студентів і школярів зі спортивного водного та велосипедного туризму, що проводився за сприяння Комітету з фізичного виховання та спорту Міністерства освіти і науки України та Федерації спортивного туризму України. У змаганнях взяли участь 12 команд, серед яки...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бронзовими призерами Чемпіонату України зі спортивного водного та велосипедного туризму стали наші студенти 21 травня 2019

Учасниця минулорічних біотехнологічних студій – сьогоднішня першокурсниця НУХТ!

Ще не завершилася вступна кампанія цього року, а ми вже розпочинаємо готуватися до наступної. І першокурсники, які щойно відійшли від усіх хвилювань і перипетій свого вступу, спішать поділитися історіями вибору закладу для здобуття вищої освіти. Так, біотехнологиня Аліна Чепурда (група БТ-1-1) розповідає, що знайомство з нашим університетом для не...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Учасниця минулорічних біотехнологічних студій – сьогоднішня першокурсниця НУХТ! 12 вересня 2024