Н У Х Т

На засадах інтермедіальності побудований принципово новий підручник викладачів кафедри іноземних мов професійного спрямування

30 серпня 2019

На засадах інтермедіальності побудований принципово новий підручник викладачів кафедри іноземних мов професійного спрямування

До 135-річчя університету викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування Олена Галинська і Наталія Науменко підготували та опублікували вперше підручник із нової дисципліни – «Іноземна мова: практичні навички наукової комунікації», яку до навчальних планів підготовки магістрів включено лише з 1 вересня 2018 року.

Необхідність упровадження цієї дисципліни та видання відповідного підручника зумовлено кількома актуальними чинниками. Передусім, у розвитку європейської освіти гостро постали питання потреби удосконалення принципів наукового спілкування та академічної доброчесності. Тому викладачі кафедри під час викладання дисципліни, а потім – і компонування зовсім нового підручника окреслюють способи добору та опрацювання іншомовного наукового матеріалу в різних галузях; принципи підготовки та презентації наукових розробок (у тому числі на міжнародних конференціях); обговорюють різновиди плагіату та принципи його недопущення; ведуть практичну підготовку й беруть активну участь в обговоренні питань і формулюванні завдань через сприяння активному формуванню академічної культури та академічної доброчесності здобувача вищої освіти, здобуттю навичок і умінь, важливих як для успішного навчання в університеті, так і майбутньої професійної діяльності.

Про те, що автори підручника впродовж 2018/2019 навчального року поступово досягли зазначених дидактичних цілей, свідчить успішне виконання студентами творчих завдань у межах дистанційного навчання, активна участь у наукових заходах (зокрема, англомовні доповіді на щорічній науковій конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ) та публікація статей (одноосібних і у співавторстві з викладачами), присвячених проблемам наукової комунікації.

Даний підручник істотно відрізняється від аналогічних методичних видань. У ньому вперше введено розділи: «Наукова комунікація, академічна культура та академічна доброчесність», «Плагіат і його різновиди як явища академічної нечесності», «Практичні навички підготовки та написання наукових текстів», «Правила цитування та оформлення посилань на літературу: національні та міжнародні стандарти», «Науковометричні бази періодичних видань», «Студентське наукове портфоліо: укладання та презентація».

Використання наочних матеріалів, інтерактивний характер лекційних занять, виконання групових проектів, участь у рольових іграх, дискусіях, організація публічних виступів дозволили авторам підручника узагальнити всі зазначені чинники в розділах підручника, а також доцільно підібраних додатках, де наведено важливі комунікативні конструкції, зразки документів.

Вдавшись до актуальних на сьогодні прийомів інтермедіальності (сполучення в конкретному повідомленні різних мовних і позамовних засобів викладу наукового матеріалу), Олена Галинська та Наталія Науменко виконали важливе дидактичне завдання: втілити отримані упродовж року теоретичні та практичні наробки у формі друкованого видання – підручника.

За задумом авторів, здобувачі освітнього ступеня «магістр», працюючи з підручником, засвоюватимуть особливості підготовки й написання наукових текстів у галузі харчових технологій згідно з алгоритмом: задум – бачення проблеми – пропозиція вирішення проблеми (гіпотеза) – означення предмету й інструментарію (методології) дослідження – розроблення аргументації (на основі критичного опрацювання джерел) – побудова тексту; культуру його оформлення із застосуванням інформаційних технологій.

Завдяки роботі з підручником такого ґатунку у здобувачів створиться чітка мотивація на оволодіння іноземною мовою наукового спілкування як запорукою успішного працевлаштування. Підручник може бути корисним для всіх, хто вивчає іноземну мову, зокрема здобувачам освітнього ступеня «магістр», аспірантам і докторантам, під час підготовки та виголошення наукових доповідей, оформлення презентацій, написання кваліфікаційних робіт, статей, тез, установлення контактів із зарубіжними науковими партнерами, підготовки до складання іспитів із іноземної мови на рівень В2.

 

Опублікований: 30-08-2019
Читайте також:
«Смачне» кіно у Movie Club

Перегляд фільмів англійською мовою – чудовий спосіб не лише розважитися, але й отримати знання та вдосконалити вміння сприймати автентичну інформацію іноземною мовою. Тож у рамках Movie Club, який проводить кафедра іноземних мов професійного спрямування вже не перший рік, студенти першого, другого та третього курсів факультету готельно-ресторанного...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Смачне» кіно у Movie Club 27 жовтня 2020

Сумський коледж харчової промисловості НУХТ відвідали сумські гімназисти

Проблема вибору професії завжди була актуальною і тим більше, залишається такою в сучасних умовах. Яку професію обрати – одне з головних завдань у житті кожної людини. 27 березня 2018 року до Сумського коледжу харчової промисловості НУХТ завітали учні 9-го класу Сумської  гімназії №1. Голови циклових комісій Ірина Лоза та Людмила Торяник детально...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сумський коледж харчової промисловості НУХТ відвідали сумські гімназисти 27 березня 2018

Допомога ЗСУ від Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ

З міського озера Івано-Франківська виловили понад сім тон риби. А все для того, щоб приготувати з них консервацію для українських захисників. Переробляють товстолобів, закручують у півлітрові банки і тушкують в Івано-Франківському фаховому коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ. Щодня у нашому коледжі виготовляють дві сотні рибних консервів....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Допомога ЗСУ від Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ 12 квітня 2022

З виробництвом пектиновмісних напівфабрикатів і продукції, збагаченої пектином, познайомилися третьокурсники

Студенти груп ТХ-3-4 і ТХ-3-5 під час ознайомчої практики завітали на виробництво компанії ТОВ «ПРОДСЕРВІС-ІР», яке спеціалізується на виробництві пектиновмісних напівфабрикатів і продукції, збагаченої пектином, переробленні плодово-ягідної та овочевої сировини, виробництві плодово-овочевих напівфабрикатів для кондитерської промисловості: повидла, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З виробництвом пектиновмісних напівфабрикатів і продукції, збагаченої пектином, познайомилися третьокурсники 17 жовтня 2018