Н У Х Т

На міжнародному рівні представила свої наукові здобутки старший викладач кафедри фізики

06 грудня 2018

На міжнародному рівні представила свої наукові здобутки старший викладач кафедри фізики

Плідною видалася осінь 2018 року для науковців кафедри фізики. Зокрема, старший викладач кафедри Інна Гуцало спільно з професором кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів Валерієм Манком, доцентом кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Наталею Романченко та доцентом кафедри вищої математики імені проф. Можара В.І. Вікторією Романенко взяла участь у роботі організованої Науково-освітнім центром RS Global VI International Scientific and Practical Conference «International Trends in Science and Technology», що відбулась у Варшаві (Польща).

Вони представили результати досліджень щодо перспективи використання методу інфрачервоної спектроскопії ближньої області для визначення кількісного вмісту олеїнової кислоти у зразках соняшникової олії. Експрес-спосіб на основі методу БІЧ-спектроскопії був розроблений, як оціночний для зниження кількості вимірів, що виконуються в арбітражній методиці.

Вивчення особливостей спектрів відбивання дає можливість більш широко впровадити метод БІЧ-спектроскопії для експрес-аналізу визначення вмісту олеїнової кислоти в соняшниковому насінні в процесі зберігання, сортування або технологічного оброблення.

Свої наукові здобутки Інна Гуцало також представила на конференції «WITH INTERNATIONAL PARTICIPATION у Болгарії.

Такий досвід дає можливість набути не тільки теоретичних, але й практичних навичок для подальшої роботи.

Бажаємо нашим викладачам нових наукових здобутків і реалізації результатів дослідницької роботи!

Опублікований: 06-12-2018
Читайте також:
Інституційний репозитарій «eNUFTIR» – у десятці кращих репозитаріїв ЗВО України!

За результатами світового рейтингу «Transparent Ranking: Institutional Repositories by Google Scholar» від Webometrics, репозитарій нашого університету вже другий рік поспіль утримує шосте місце серед понад 90 інституційних репозитаріїв України та гідно займає 124-ту позицію серед 3994 репозитаріїв світу. Рейтинг Webometrics оцінює кількість науко...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інституційний репозитарій «eNUFTIR» – у десятці кращих репозитаріїв ЗВО України! 13 травня 2024

Делегація Університету Невади (США) відвідала університет

27 вересня університет знову приймав гостей – делегацію Університету Невади (США) у складі: віце-президента з державних справ Луїса Валери, віце-президента з досліджень та економічного розвитку Мері Кроган і помічника віце-президента з економічного розвитку Захарі Майлза. Університет Невади є державним дослідницьким університетом, він знаходиться у...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Делегація Університету Невади (США) відвідала університет 27 вересня 2018

Про реалізацію мрій з факультетом готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка

18 червня 2022 року адміністрація факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка та колективи випускових кафедр гостинно зустрічали майбутніх абітурієнтів зі всієї України на Дні відкритих дверей. Профорієнтаційну онлайн-зустріч модерувала відповідальна за профорієнтаційну роботу факультету, доцентка кафедри тех...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про реалізацію мрій з факультетом готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка 20 червня 2022

Цікаві пропозиції з удосконалення технологій аюрведичних харчових продуктів на захисті міжкафедральної комплексної магістерської роботи

Відбувся захист міжкафедральної комплексної магістерської роботи «Науково-практичні основи удосконалення технологій аюрведичних харчових продуктів з використанням вітчизняної сировини» здобувачів за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітніх програм «Технології аюрведичних харчових продуктів», «Технології хліба, кондитерських, макаронних виро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цікаві пропозиції з удосконалення технологій аюрведичних харчових продуктів на захисті міжкафедральної комплексної магістерської роботи 20 лютого 2020