Н У Х Т

Мотивуюча лекція – чим цікава мікробіологічна робота

12 жовтня 2020

Мотивуюча лекція – чим цікава мікробіологічна робота

Якісна підготовка фахівців з біотехнології не можлива без знань сучасних технологій. Тому надзвичайно цінним для здобувачів є практичний досвід, яким можуть поділитися не тільки лектори дисциплін, але і стейкхолдери.

Уже кілька років поспіль таким досвідом зі здобувачами 4 курсу в рамках дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР» ділиться начальних відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО» Артем Слободянюк.

Зазначимо, що ця компанія є офіційним дистриб’ютором компанії «bioMérieux» (Франція), яка займає провідну позицію у Європі з поставки лабораторного обладнання та поживних середовищ. Представники української компанії сприяють поширенню сучасних технологій автоматизації мікробіологічних лабораторій, що дозволило їм отримати визнання фахівців у галузях охорони здоров'я, фармацевтики, харчової промисловості, ветеринарії

У ході лекції «Альтернативні методи мікробіологічного контролю» спікер представив цікаві методи визначення антибіотиків, виявлення різних груп мікроорганізмів і наглядно продемонстрував, якими приладами проводять ці досліди.

Новинкою для майбутніх біотехнологів стала демонстрація пластикових мікробіологічних чашок зі спеціальним замком. Вони частіше використовуються на фармацевтичних підприємствах для того, щоб при падінні не розбивались/відкривались та не ставали загрозою контамінації для «чистих» приміщень. Також викликало зацікавлення автоматизоване заповнення чашок Петрі поживним середовищем і гомогенізації досліджуваних зразків для позбавлення можливої контамінації від людини.

Лекція була настільки цікава та захоплююча, що здобувачі і не помітили як пройшла пара. Судячи з тиші в аудиторії під час лекції, та активних обговорень після, можна зробити висновок, що ця тема для всіх була надзвичайно цікава та корисна.

Студенти висловили вдячність Артему Слободянюку за те, що поділився своїм безцінним досвідом і мотивував їх до роботи в галузі мікробіології.

Опублікований: 12-10-2020
Читайте також:
Професійні інсайти від «Чорноморки» – здобувачам освітньої програми «Технології харчування»

У межах заходів, ініційованих за результатами весняного ярмарку вакансій, на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбувся практичний майстер-клас від мережі рибних ресторанів «Чорноморка», організований за підтримки Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності університету та відділу працевлаштування випускників ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійні інсайти від «Чорноморки» – здобувачам освітньої програми «Технології харчування» 18 травня 2026

Виклики цифрового середовища

Асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Марія Омельченко взяла участь у вебінарі «КІБЕР-ДЗЕН», організованому в межах проєкту Zéro Fake, що реалізується Українським Освітнім Хабом у Польщі спільно з Фундацією Pro Futuro за підтримки Міністерства Європи та закордонних справ Франції. Захід зосереджувався на проблематиці суч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Виклики цифрового середовища 03 червня 2026

«Madame Web» на черговому засіданні Movie Club

Movie Club кафедри іноземних мов професійного спрямування продовжує свою активну діяльність. 5 квітня 2024 року здобувачі групи ТІ-1-1 Навчально-наукового інституту харчових технологій разом зі старшою викладачкою Людмилою Юрчук подивилися сучасний американський фільм «Madame Web» – Мадам Павутина (2024 р.). Цей фільм належить до жанру екшн, фенте...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Madame Web» на черговому засіданні Movie Club 08 квітня 2024

До активного обговорення розвитку пакувальної індустрії в Україні долучилися науковці НУХТ

У Києві відбулася ХІV науково-практична конференція «Пакувальна індустрія», організована Клубом пакувальників. Захід зібрав кращих фахівців пакувальної галузі для обговорення нагальних питань розвитку та інновацій пакувальної техніки. Наш університет представляли фахівці кафедри мехатроніки та пакувальної техніки, професор Людмила Кривопляс-Волод...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До активного обговорення розвитку пакувальної індустрії в Україні долучилися науковці НУХТ 02 жовтня 2020