Н У Х Т

Мотивуюча лекція – чим цікава мікробіологічна робота

12 жовтня 2020

Мотивуюча лекція – чим цікава мікробіологічна робота

Якісна підготовка фахівців з біотехнології не можлива без знань сучасних технологій. Тому надзвичайно цінним для здобувачів є практичний досвід, яким можуть поділитися не тільки лектори дисциплін, але і стейкхолдери.

Уже кілька років поспіль таким досвідом зі здобувачами 4 курсу в рамках дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР» ділиться начальних відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО» Артем Слободянюк.

Зазначимо, що ця компанія є офіційним дистриб’ютором компанії «bioMérieux» (Франція), яка займає провідну позицію у Європі з поставки лабораторного обладнання та поживних середовищ. Представники української компанії сприяють поширенню сучасних технологій автоматизації мікробіологічних лабораторій, що дозволило їм отримати визнання фахівців у галузях охорони здоров'я, фармацевтики, харчової промисловості, ветеринарії

У ході лекції «Альтернативні методи мікробіологічного контролю» спікер представив цікаві методи визначення антибіотиків, виявлення різних груп мікроорганізмів і наглядно продемонстрував, якими приладами проводять ці досліди.

Новинкою для майбутніх біотехнологів стала демонстрація пластикових мікробіологічних чашок зі спеціальним замком. Вони частіше використовуються на фармацевтичних підприємствах для того, щоб при падінні не розбивались/відкривались та не ставали загрозою контамінації для «чистих» приміщень. Також викликало зацікавлення автоматизоване заповнення чашок Петрі поживним середовищем і гомогенізації досліджуваних зразків для позбавлення можливої контамінації від людини.

Лекція була настільки цікава та захоплююча, що здобувачі і не помітили як пройшла пара. Судячи з тиші в аудиторії під час лекції, та активних обговорень після, можна зробити висновок, що ця тема для всіх була надзвичайно цікава та корисна.

Студенти висловили вдячність Артему Слободянюку за те, що поділився своїм безцінним досвідом і мотивував їх до роботи в галузі мікробіології.

Опублікований: 12-10-2020
Читайте також:
Підведені підсумки локального моніторингу бакалаврської освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія»

У Навчально-науковому інституті харчових технологій відбулося розширене засідання робочої групи з удосконалення освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» бакалаврського рівня, яке очолила директорка інституту, гарантка освітньої програми Оксана Кочубей-Литвиненко. До роботи долучилися завідувачі кафедр та викладачі інституту, ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Підведені підсумки локального моніторингу бакалаврської освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» 02 лютого 2024

З перспективами навчання у НУХТ ознайомила ліцеїстів Житомирщини доцентка кафедри технології молока і молочних продуктів

Одним із основних аспектів виховної роботи кафедри технології молока і молочних продуктів є професійна орієнтація, що передбачає заходи, спрямовані на допомогу молоді у виборі майбутньої професії. Головною метою цієї роботи є популяризація нашого університету харчових технологій та вищої освіти загалом. Важливою частиною профорієнтаційних заходів є...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З перспективами навчання у НУХТ ознайомила ліцеїстів Житомирщини доцентка кафедри технології молока і молочних продуктів 13 травня 2024

Між теорією і практикою: виїзні лабораторні заняття у готелі Ramada

13 травня здобувачі спеціальності 242 «Туризм і рекреація» мали нагоду зануритися у світ реального ресторанного сервісу – на базі готелю Ramada відбулося лабораторне заняття з дисципліни «Ресторанна справа», яке провела доцентка кафедри готельно-ресторанної справи Ольга Дулька. Заняття стало черговим прикладом успішної співпраці кафедри з мережею г...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Між теорією і практикою: виїзні лабораторні заняття у готелі Ramada 14 травня 2025

Практичні навички наукової комунікації з іноземної мови магістри опановували в університетській бібліотеці

Викладачі кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації Наталія Дужик та Олена Гаркуша провели інтерактивне заняття з дисципліни «Іноземна мова: практичні навики наукової комунікації» в університетській бібліотеці. Студенти факультету автоматизації і комп’ютерних систем (група ІА-1-3М) порівнювали переваги та недоліки наукометричних ба...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні навички наукової комунікації з іноземної мови магістри опановували в університетській бібліотеці 21 жовтня 2019