Н У Х Т

Молоді вчені нашого університету дають консультації глядачам популярних телеканалів

04 лютого 2019

Молоді вчені нашого університету дають консультації глядачам популярних телеканалів

Співробітники телеканалу «Київ – канал європейської столиці» звернулися до нашого університету з проханням надати консультації для телепрограми «Якісне життя». І, звісно ж, наші співробітники кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів погодилися допомогти журналістам підготувати матеріали про фальсифікацію недоброякісними виробниками м’яса та м’ясопродуктів, а також розповісти, які небезпеки несе споживання таких продуктів.

І от протягом січня 2019 р. в університеті відбувалися зйомки для цього проекту. Молодий вчений, доцент кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Олег Галенко поспілкувався з журналістами й надав детальну інформацію по питанню недотримання виробниками всіх вимог законодавства до якості готової продукції, а також навів практичні рекомендації, як виявити недоброякісний м’ясопродукт на прилавку магазину чи продовольчого ринку та, звісно ж, у домашніх умовах вже куплений продукт.

Опублікований: 04-02-2019
Читайте також:
Викладачі НУХТ обговорюють енергетичну та екологічну безпеку України

Викладачі кафедри теплоенергетики та холодильної техніки разом із видатними експертами активно приєдналися до публічної онлайн-дискусії «Європейський зелений курс і повоєнна відбудова України: як забезпечити енергетичну та екологічну безпеку», яка відбулася 1 листопада 2023 року в рамках щорічної Конференції УНП. Подія відзначилася активною участю...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі НУХТ обговорюють енергетичну та екологічну безпеку України 03 листопада 2023

Профорієнтація для учасників семінару фінської фірми «Лейпурін»

Тривала і плідна співпраця єднає кафедру технології хлібопекарських і кондитерських виробів і фінську фірму «Лейпурін», за сприяння якої вже кілька років на кафедрі діє лабораторія, оснащена новітнім хлібопекарським і кондитерським обладнанням. Ця лабораторія слугує не лише для проведення навчальних занять для студентів різних курсів, але й стала т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профорієнтація для учасників семінару фінської фірми «Лейпурін» 12 листопада 2018

Тримаємо науковий фронт: відбувся захист дисертації на здобуття освітнього ступеня Ph.D

17 листопада в університеті відбувся ще один відкритий захист дисертації на здобуття наукового ступеня «Доктор філософії» у галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології». Результати своїх досліджень за темою «Обґрунтування параметрів підготовки води для процесів структуроутворення харчових систем», виконаних ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тримаємо науковий фронт: відбувся захист дисертації на здобуття освітнього ступеня Ph.D 21 листопада 2023

Наступна зупинка профорієнтаційного експресу факультету біотехнології та екологічного контролю – ліцей «Наукова зміна»

Профорієнтаційний сектор факультету біотехнології та екологічного контролю (БТЕК) продовжує організовувати зустрічі зі старшокласниками шкіл, гімназій і ліцеїв. У зв’язку з карантинними обмеженнями, вони відбуваються онлайн, однак це не зменшує їх інформативність і важливість. Днями відбулася чергова така зустріч, цього разу зі старшокласниками лі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наступна зупинка профорієнтаційного експресу факультету біотехнології та екологічного контролю – ліцей «Наукова зміна» 09 листопада 2021