На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся оnline-лекторій для здобувачів 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» в рамках дисципліни «Організація ресторанного господарства».
Гостьовий лектор – директорка ТОВ «АЙ ДЖЕЙ ТРЕВЕЛ», офіційного представника болгарської компанії «ТУРАЛ МЕНИДЖМЬНТ» в Україні Яна Бербеничук.
Тема лекторію – «Організація харчування туристів в республіці Болгарія». Спікерка познайомила здобувачів вищої освіти з індустрією гостинності Болгарії, надала детальну інформацію про курорти республіки, зупинившись на функціонуванні найкращих готелів країни та особливостях організації харчування в них. Також фахівчиня розповіла студентам про можливість проходження міжнародної практики в сонячній Болгарії. Зауважимо, що колектив кафедри готельно-ресторанної справи продовжує активну діяльність із організації закордонної практики, як важливої компоненти професійної підготовки бакалаврів.
Учасники заходу вдячні за організацію освітнього заходу лекторці навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства», доцентці Олені Шидловській та асистентці Юлії Мирошник.
