Н У Х Т

Кращі вітчизняні підприємства гостинності прийняли на практику студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

15 березня 2024

Кращі вітчизняні підприємства гостинності прийняли на практику студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

Виробнича практика другокурсників-бакалаврів денної форми здобуття вищої освіти за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійною програмою «Готельно-ресторанна справа» проходить у кращих готельних підприємствах нашої країни, які продовжують гостинно зустрічати відвідувачів навіть в умовах воєнного стану.

Серед баз практик – вітчизняні та міжнародні готельні підприємства м. Києва: Hilton Kyiv (ТОВ «Міжнародний діловий центр»), ТОВ «Воздвиженський», «Рамада» (ТОВ «Рейкарц Хотел Менеджмент»), «Bakkara Hotel», «Салют», а також інших регіонів нашої країни – Hotel Radisson Blu Resort (Буковель), «Сіті Парк Готель Біла Церква», готельний комплекс «Шато» (м. Червоноград).

Здобувачі освіти під час проходження практики поглибили теоретичні знання з організації та технології обслуговування у засобах розміщення, ознайомилися із сучасним обладнанням, методами та формами здійснення технологічних процесів, опанували професійні вміння і навички в умовах реального бізнес-середовища.

Студенти працювали у номерному фонді, приймально-вестибюльній групі приміщень, закладах ресторанного господарства готельних підприємств. У своїх звітах практиканти давали характеристику засобу розміщення, всіх функціональних груп приміщень, аналізували основні та додаткові готельні послуги, роботу ресторанних підприємств при готелях щодо надання послуг харчування.

Колектив випускової кафедри готельно-ресторанної справи вдячний відповідальним від кафедри, доценткам Олені Шидловській та Ользі Дульці за організацію практичної підготовки, керівникам практики від університету і готельних підприємств – за контроль за виконанням програми практики і написанням звітів, проведення консультацій і мотивацію здобувачів до професійного зростання.

Виробнича практика здобувачів освіти є невід’ємною складовою частиною навчального процесу підготовки бакалаврів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», під час якої відбувається закріплення і конкретизація результатів теоретичного навчання, набуття здобувачами освіти вмінь і навичок практичної роботи.

Опублікований: 15-03-2024
Читайте також:
Працедавці України визнають НУХТ одним із найкращих університетів України з підготовки фахівців

Працедавці України визнали НУХТ одним із найкращих університетів України з підготовки фахівців за технічними та економічними спеціальностями. Шанси випускника зайняти вакансію в престижній компанії дослідив журнал «Гроші». Укладачі «зарплатного» рейтингу зазначають, що компанії, що брали участь у дванадцятому рейтингу вишів «Грошей», неохоче оціню...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Працедавці України визнають НУХТ одним із найкращих університетів України з підготовки фахівців 19 серпня 2019

Із новими пропозиціями провідних туристичних операторів познайомилися наші викладачі і студенти

Студенти і викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу відвідали ювілейну, 25 туристичну виставку UITT: «УКРАЇНА - Подорожі та Туризм», що працювала 27- 29 березня в Міжнародному виставковому центрі. Майбутні фахівці з туризму і готельного бізнесу мали можливість ознайомитись із новими пропозиціями провідних туристичних операторів, відвід...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із новими пропозиціями провідних туристичних операторів познайомилися наші викладачі і студенти 30 березня 2019

Організаційні зустрічі з першокурсниками відбуваються у навчальних підрозділах університету

16 вересня розпочинається навчання у цьогорічного студентського поповнення нашого університету. Карантинні обмеження продовжують коригувати наші плани, й у цьому році першокурсники і студенти-скороченики (випускники фахових коледжів, що вступили на скорочену форму навчання) залишилися без традиційної урочистої церемонії посвяти в студенти. Мало тог...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Організаційні зустрічі з першокурсниками відбуваються у навчальних підрозділах університету 15 вересня 2020

Про особливості технічного регулювання у сфері харчової продукції дізналися студенти й викладачі

22 березня 2018 року на кафедрі експертизи харчових продуктів відбувся семінар «Особливості технічного регулювання у сфері харчової продукції» для студентів 3 і 4 курсів за участю ректора Інституту підготовки фахівців Ольги Демиденко та провідного інженера з розроблення та технічної перевірки стандартів Світлани Кохан. Окрім студентів на лекції бу...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про особливості технічного регулювання у сфері харчової продукції дізналися студенти й викладачі 23 березня 2018