Н У Х Т

Кольори мікробіології

14 листопада 2018

Кольори мікробіології

На кафедрі біотехнології і мікробіології відбулася низка майстер-класів для талановитих вступників за участю викладачів кафедри, а також студентів. Впевнену ходу цього чародійства завершила старший викладач кафедри Христина Берегова з відкритим заняттям та майстер-класом «Катаболізм білків». Подивитися та взяти у ньому участь прийшли школярі з НВК «Ліцей №293 І-ІІІ-го ступеню» суспільно-природничого профілю Деснянського району м. Києва, а також вихованці гуртка експериментальної мікробіології Київського палацу дітей та юнацтва на чолі з керівником гуртка Міліцею Карєвою. Що ж до самого лабораторного заняття, то воно включало в себе аналіз катаболізму вуглеводів, досліди з аналізу гідролізу крохмалю, субстратної специфічності, MR\VP та O\F тести. А допомагали звершити це дійство студенти-біотехнологи 2-го та 3-го курсів разом із асистентом кафедри Тетяною Белемець.

Для полегшення сприйняття матеріалу та більшого зацікавлення дітей була підготовлена різнобарвна та неймовірна презентація «Кольори мікробіології», яка не лише описувала хід роботи, а й давала необхідний мінімум для розуміння мікробіологічних процесів в основі досліду. У ході ж самого майстер-класу викладач була сильно вражена ерудованістю школярів щодо знань із природничих наук, зокрема біології та мікробіології. Крім того, більшість із них у своєму юному віці вже мали практику роботи з мікроорганізмами та якісними реакціями, завдяки чому швидко пристосувалися до роботи у мікробіологічній лабораторії. При цьому кожний рух і дія майбутніх вступників були настільки впевненими, що вони майже не потребували допомоги з боку студентів-біотехнологів. Друга ж частина заняття була присвячена механізму розщеплення білків, де школярі повинні були у кожний із дослідів засіяти певний мікроорганізм, як у рідке, так і у щільне поживні середовища з допомогою викладачів і студентів.

Загалом майстер-клас відбувся у дружній та веселій атмосфері. Як діти, так і викладачі зі студентами залишилися задоволені результатами та участю у цьому чародійстві. Варто також сказати, що такі майстер-класи мають принципове значення, так як спонукають виявляти інтерес у молоді до наукової діяльності в майбутньому.

У кінці майстер-класу, запитуючи школярів про те, чи надають вони перевагу нашому університету при виборі майбутнього місця навчання, більшість із них давали точну та щиру відповідь – так!

Опублікований: 14-11-2018
Читайте також:
Викладачки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів працюють у складі екзаменаційних комісій у філіях НУХТ

8-9 лютого 2024 року у Кам’янець-Подільській філії НУХТ відбулися захисти кваліфікаційних бакалаврських робіт здобувачів вищої освіти заочної форми навчання освітнього ступеня «Бакалавр», які навчалися за спеціальністю 181 «Харчові технології». До складу екзаменаційної комісії увійшли доцентка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських вир...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачки кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів працюють у складі екзаменаційних комісій у філіях НУХТ 12 лютого 2024

Зустріч завідувача Підготовчого відділення НУХТ зі школярами у Національній бібліотеці України для дітей

Напередодні травневих свят Національна бібліотека України для дітей запросила завідувача Підготовчого відділення Валентину Кудіну на зустріч зі школярами 9-10-х класів. Перед початком зустрічі методист бібліотеки провела екскурсію та розповіла про те, що Національна бібліотека України для дітей - головна дитяча книгозбірня України. Вона є націонал...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зустріч завідувача Підготовчого відділення НУХТ зі школярами у Національній бібліотеці України для дітей 10 травня 2018

Гостьова лекція для здобувачів від GSTC-експертки сталого туризму

31 травня 2023 року на кафедрі туристичного та готельного бізнесу відбулася остання в цьому навчальному році гостьова лекція, яку для здобувачів спеціальності 242 «Туризм» прочитала доцентка кафедри країнознавства та туризму Київського національного університету імені Тараса Шевченка, GSTC-експертка сталого туризму Вікторія Кіптенко. Тема лекції «...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція для здобувачів від GSTC-експертки сталого туризму 01 червня 2023

Відбувся онлайн-День відкритих дверей НУХТ

30 травня відбувся онлайн-День відкритих дверей НУХТ, який, враховуючи карантинні обмеження, цього разу відбувався у форматі прямого ефіру на каналі в Instagram та відеоконференцій на сервісі ZOOM. Докладно про наш навчальний заклад розповіла учасникам заходу начальник відділу аналітично-інформаційного моніторингу освітньої діяльності Центру моніт...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбувся онлайн-День відкритих дверей НУХТ 30 травня 2020