Н У Х Т

Колектив кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв випустив новий підручник

25 жовтня 2021

Колектив кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв випустив новий підручник

Вийшов друком підручник «Інноваційне обладнання мʼясопереробних підприємств», співавторами якого є співробітники кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого.

У підручнику наведено сучасні форми організації технічних комплексів із виробництва продукції м'ясопереробних підприємств. Описано інноваційне обладнання для проведення механічних, тепломасообмінних. біотехнологічних процесів, а також для пакування продукції м’ясопереробних виробництв. Узагальнено відомості про стан і шляхи розвитку технічного забезпечення м'ясопереробних підприємств. Наведено технологічні розрахунки типових функціональних модулів машин і апаратів м’ясопереробних підприємств.

Сподіваємось, що нове видання стане у нагоді здобувачам вищої освіти, аспірантам, викладачам закладів вищої освіти та фахівцям м'ясопереробних підприємств. 

Опублікований: 25-10-2021
Читайте також:
Неформальна освіта магістрантів

Здобувачі-магістранти освітньо-професійної програми «Екологія, екоменеджмент та екоаудит» Єлизавета Шеліна, Марія Забрудська, Аліса Козакова, Олександр Гудков, Віталій Шестопал, Максим Парубець, Ілля Кукарцев, Арсен Таран та Юрій Монджиєвський успішно завершили онлайн-курс «Ресурсоефективне та чисте виробництво» й отримали не лише актуальні для май...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Неформальна освіта магістрантів 17 червня 2025

Із сучасним станом провідних підприємств знайомляться студенти

Студенти Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С.Гулого разом із завідувачем кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, професором Валерієм Мирончуком здійснили поїздку на Саливонківський цукровий завод – провідне підприємство цукрової галузі України. Бакалаври на практиці познайомились із с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Із сучасним станом провідних підприємств знайомляться студенти 12 січня 2018

День студента-2023

17 листопада студентство всього світу відзначає Міжнародний день студента, цього ж дня святкується і День студента в Україні. У нинішній нелегкий час іноді просто необхідно трохи відволіктися від тривог і проблем, тож Студентський центр патріотичного виховання та культурного розвитку за підтримки ректорату організував для колективу університету свя...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День студента-2023 17 листопада 2023

Четвертокурсники розпочали захищати курсові проєкти

Закінчується навчальний семестр, і у наших здобувачів настала гаряча пора захистів курсових проєктів, здавання заліків та іспитів. 14 грудня 2021 року свої курсові захищали здобувачі освіти четвертого курсу Полтавського фахового коледжу НУХТ. У групі 41-Т, здобувачі якої навчаються за освітньо-професійними програмами «Зберігання, консервування та ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Четвертокурсники розпочали захищати курсові проєкти 16 грудня 2021