2 червня 2025 р. кафедрою технології хлібопекарських і кондитерських виробів спільно з докторкою Гретою Адамчик (Жешувський університет, Польща) організовано та проведено зустріч зі здобувачами освітнього ступеня «Бакалавр» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія».
Зустріч була присвячена обговоренню участі здобувачів освіти у міжнародних проєктах і програмах обміну з Жешувським університетом, а також представленню можливості використання результатів проєкту InGUPS Erasmus+ «Innovative education in gastronomy to support the sustainability of food systems» (номер гранту: 2022-1-SK01-KA220-HED-000087766). Партнерами проєкту виступають Словацький сільськогосподарський університет у Нітра (Словаччина), Університет AMBIS (Чехія) та Жешувський університет (Польща) у співпраці з доценткою кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Інною Бобель.
Грета Адамчик презентувала платформу проєкту, на якій розміщені матеріали, розроблені спільно з партнерами і представлені польською, словацькою та чеською мовами, а також продубльовані українською мовою. Платформа знаходиться в процесі наповнення інформацією та містить у тому числі навчальні матеріали – лекції, інструкції до лабораторних робіт, відео, тощо. Ці матеріали знаходяться у вільному доступі та можуть бути корисними у навчальному процесі як здобувачам спеціальності G13 «Харчові технології», так і викладачам.
Використання та застосування результатів проєкту InGUPS Erasmus+ «Innovative education in gastronomy to support the sustainability of food systems» сприятимуть інтернаціоналізації й вдосконаленню міжнародної роботи здобувачів освіти та співробітників, ознайомленню з методами викладання і запозиченню досвіду європейських університетів, дозволять удосконалити освітній процес і забезпечити інтеграцію міжнародної складової в реалізацію освітніх програм та наукових досліджень.
Запрошуємо всіх бажаючих до ознайомлення!
