Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка разом зі здобувачами спеціальності «Готельно-ресторанна справа» долучилися до масштабного марафону професійного розвитку, взявши участь у міжнародних онлайн-вебінарах, організованих Одеським національним технологічним університетом за стратегічної підтримки фонду La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія).
Ця серія освітніх заходів об'єднала провідних європейських експертів і науковців, які поділилися прикладними кейсами за стратегічними напрямками сучасної індустрії гостинності. Спікеркою виступила Dr Alma Zhilla, викладачка факультету економіки кафедри маркетингу та туризму Університету Fan S. Noli (Корча, Албанія), експертка у сфері туризму, маркетингу та управління в індустрії гостинності.
Під час вебінару «Hospitality 5.0: Robots and Automation for Personalized Guest Experiences» учасники досліджували глобальну технологічну трансформацію галузі, а також те, як роботизація та алгоритми штучного інтелекту (AI) допомагають персоналізувати клієнтський досвід.
Наступна зустріч, вебінар «Hospitality and Storytelling: Creating Unique Experiences», була присвячена тонкощам створення унікального бренду та інструментам сторітелінгу як ключовому елементу управління враженнями.
Участь у заходах такого рівня має подвійний синергетичний ефект для всієї університетської спільноти. Для науково-педагогічних працівників це створює можливості для оновлення освітнього контенту з інтеграцією новітніх європейських кейсів у навчальні дисципліни. Також залучення до англомовних заходів посилює мовні компетенції викладачів і розширює мережу міжнародних контактів для майбутніх наукових досліджень.
Долучення здобувачів вищої освіти до таких вебінарів формує їхню готовність працювати у крос-культурному середовищі та розвиває здатність гнучко реагувати на виклики сучасного бізнесу.
Наші учасники щиро вдячні організаторам і шанованим закордонним партнерам за створення потужної платформи для обміну знаннями. Рухаємося вперед до нових освітніх і наукових вершин!
