Н У Х Т

Інноваційні пропозиції на міжкафедральному захисті кваліфікаційних робіт

19 лютого 2021

Інноваційні пропозиції на міжкафедральному захисті кваліфікаційних робіт

В університеті тривають захисти кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти. Ще жодний навчальний рік не обходився без захисту бодай одного міжкафедрального дипломного проєкту. Суть полягає в тому, що здобувачі освіти різних освітньо-професійних програм виконують дослідження якоїсь спільної тематики, але кожний у розрізі своєї спеціальності чи освітньої програми. Днями відбувся захист міжкафедральної комплексної магістерської роботи «Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів» здобувачів за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійних програм «Технології в ресторанному господарстві», «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Екзаменаційна комісія до складу, якої увійшли керівниця відділу зовнішнього аудиту департаменту якості ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», к. т. н., доцентка Наталія Олексієнко (голова), завідувачка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, д. т. н. Олександра Нєміріч, професорка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, д. т. н. Юлія Камбулова, доцентка кафедри експертизи харчових продуктів, к. т. н. Світлана Усатюк, визнала роботи здобувачів сучасними, цікавими та перспективними в умовах сьогодення й оцінила їх на «відмінно».

Членкині Екзаменаційної комісії привітали із успішним захистом: випускницю факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Альону Філіппову (тема роботи – «Розроблення технології бісквітного напівфабрикату з використанням рослинної сировини для кафе-кондитерської в м. Суми», керівниця – к. т. н. Людмила Дейниченко), магістрів Навчально-наукового інституту харчових технологій Іванну Гарбарук (тема роботи – «Удосконалення технології низькокалорійних кексів і впровадження її в цеху борошняних кондитерських виробів м. Славута Хмельницької області», керівниця – д. т. н. Юлія Камбулова), Володимира Шуліку (тема роботи – «Розроблення документації системи управління безпечністю НАССР виробництва борошняних кондитерських виробів в умовах кафе-кондитерської в м. Суми», керівниця – к. т. н. Світлана Усатюк) і побажали кар’єрного зростання та не зупинятись на досягнутому.

У свою чергу здобувачі подякували своїм керівницям і випусковим кафедрам за підтримку впродовж навчання і за шанс захищатися на іншій кафедрі, оскільки вони змогли поділитися набутим впродовж навчання в університеті досвідом один із одним.

Вітаємо випускників із неймовірним захистом кваліфікаційних робіт, сподіваємося їх скоро побачити вже в якості успішних стейкхолдерів провідних компаній! 

Опублікований: 19-02-2021
Читайте також:
На відкритій онлайн-лекції професорки кафедри гуманітарних дисциплін студенти гортали сторінки минулого України

Відбулася відкрита онлайн-лекція завідувачки кафедри гуманітарних дисциплін Надії Левицької з дисципліни «Історія та культура України». Тема лекції – «Українські землі в XIV – XVIII ст.». Студенти разом із викладачкою захопливо гортали сторінки минулого України. Професорка розповіла про становище українських земель у складі Литви та Польщі, виникн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На відкритій онлайн-лекції професорки кафедри гуманітарних дисциплін студенти гортали сторінки минулого України 23 жовтня 2020

Цього року система е-вступу працювала без збоїв

Під час вступної кампанії 2018 року система реєстрації електронних кабінетів працювала без збоїв, тож і вступники, і приймальні комісії могли комфортно в ній працювати. На цьому наголосила міністр освіти Лілія Гриневич під час прес-конференції, присвяченій підсумкам вступної кампанії. «Я хочу зауважити, що, мабуть, найбільш приємною новацією вступ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цього року система е-вступу працювала без збоїв 10 серпня 2018

День гостинності у Вінницькому коледжі НУХТ

19 травня у Вінницькому коледжі НУХТ відбувся День відкритих дверей. Для  учнів 9-х та 11-х класів загальноосвітніх шкіл та професійно-технічних навчальних закладів були підготовлені різноманітні заходи. Запрошені мали можливість ознайомитись із презентацією спеціальностей від агітбригад відділень, відвідати майстер-класи та наочно побачити особлив...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День гостинності у Вінницькому коледжі НУХТ 22 травня 2018

До заходів Національного форуму з безпеки дорожнього руху долучилися фахівці університету

15 листопада 2018 року у Києві відбувся Національний форум з безпеки дорожнього руху, який проходив у рамках другого етапу Тижня безпеки дорожнього руху. Мета заходу – акцентувати увагу на необхідності підвищення загального рівня правосвідомості усіх без винятку учасників дорожнього руху: як перевізників і водіїв, так і пасажирів, і пішоходів та с...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До заходів Національного форуму з безпеки дорожнього руху долучилися фахівці університету 20 листопада 2018