Н У Х Т

Інноваційні пропозиції на міжкафедральному захисті кваліфікаційних робіт

19 february 2021

Інноваційні пропозиції на міжкафедральному захисті кваліфікаційних робіт

В університеті тривають захисти кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти. Ще жодний навчальний рік не обходився без захисту бодай одного міжкафедрального дипломного проєкту. Суть полягає в тому, що здобувачі освіти різних освітньо-професійних програм виконують дослідження якоїсь спільної тематики, але кожний у розрізі своєї спеціальності чи освітньої програми. Днями відбувся захист міжкафедральної комплексної магістерської роботи «Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів» здобувачів за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійних програм «Технології в ресторанному господарстві», «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції».

Екзаменаційна комісія до складу, якої увійшли керівниця відділу зовнішнього аудиту департаменту якості ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», к. т. н., доцентка Наталія Олексієнко (голова), завідувачка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, д. т. н. Олександра Нєміріч, професорка кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, д. т. н. Юлія Камбулова, доцентка кафедри експертизи харчових продуктів, к. т. н. Світлана Усатюк, визнала роботи здобувачів сучасними, цікавими та перспективними в умовах сьогодення й оцінила їх на «відмінно».

Членкині Екзаменаційної комісії привітали із успішним захистом: випускницю факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Альону Філіппову (тема роботи – «Розроблення технології бісквітного напівфабрикату з використанням рослинної сировини для кафе-кондитерської в м. Суми», керівниця – к. т. н. Людмила Дейниченко), магістрів Навчально-наукового інституту харчових технологій Іванну Гарбарук (тема роботи – «Удосконалення технології низькокалорійних кексів і впровадження її в цеху борошняних кондитерських виробів м. Славута Хмельницької області», керівниця – д. т. н. Юлія Камбулова), Володимира Шуліку (тема роботи – «Розроблення документації системи управління безпечністю НАССР виробництва борошняних кондитерських виробів в умовах кафе-кондитерської в м. Суми», керівниця – к. т. н. Світлана Усатюк) і побажали кар’єрного зростання та не зупинятись на досягнутому.

У свою чергу здобувачі подякували своїм керівницям і випусковим кафедрам за підтримку впродовж навчання і за шанс захищатися на іншій кафедрі, оскільки вони змогли поділитися набутим впродовж навчання в університеті досвідом один із одним.

Вітаємо випускників із неймовірним захистом кваліфікаційних робіт, сподіваємося їх скоро побачити вже в якості успішних стейкхолдерів провідних компаній! 

Published on: 19-02-2021
Read also:
Менеджери персоналу посіли всі призові місця у всеукраїнському конкурсі!

Наприкінці вересня 2025 року на базі кафедри менеджменту та маркетингу Державного університету інтелектуальних технологій і зв’язку (м. Одеса) відбувся Всеукраїнський конкурс кваліфікаційних робіт зі спеціальності 073 «Менеджмент». Вітаємо переможців освітньої програми «Менеджмент персоналу»: за другим (магістерським) рівнем вищої освіти: • І мі...

READ YOURSELF

Менеджери персоналу посіли всі призові місця у всеукраїнському конкурсі! 13 october 2025

Біотехнологічні студії – унікальний шанс підвищити фахові компетенції

Наші студенти-біотехнологи ніколи не втрачають нагоди поглибити свої знання та набратися практичного досвіду. Наразі такою нагодою стали біотехнологічні студії, перший інтенсив яких відбувся нещодавно у лабораторіях біотехнологічних компаній «Ензим» та «Explogen», які започаткували цей спільний освітній проєкт – студії для старшокурсників профільни...

READ YOURSELF

Біотехнологічні студії – унікальний шанс підвищити фахові компетенції 16 november 2021

Ректор університету відзвітував перед Конференцією трудового колективу

23 грудня 2021 року відбулася Конференція трудового колективу університету. Голова Конференції, перший проректор Володимир Яровий повідомив, що зареєструвався 91 делегат, а всього обраних делегатів 116, тож необхідний кворум є, і Конференція розпочала свою роботу. Першими відповідно до порядку денного розглянули зміни до складу вченої ради універ...

READ YOURSELF

Ректор університету відзвітував перед Конференцією трудового колективу 23 december 2021

З рішеннями флагманів інформаційного ринку щодо кібербезпеки знайомилася викладач кафедри міжнародної економіки у Польщі

Доцент кафедри міжнародної економіки Вікторія Бойко взяла участь у конференції  в м. Варшава з тематики «Кіберзлочинність: Технології». Тематика конференції була присвячена обміну знаннями та досвідом в області питань кібербезпеки та кіберзлочинності, а також практичних вирішень для приватного сектору та держави. У конференції взяли участь предста...

READ YOURSELF

З рішеннями флагманів інформаційного ринку щодо кібербезпеки знайомилася викладач кафедри міжнародної економіки у Польщі 14 november 2019