Н У Х Т

Гурток «BIOTECH» знову працює

19 жовтня 2022

Гурток «BIOTECH» знову працює

Вік біотехнології ще тільки починається. Уже зараз біотехнологія має величезний потенціал, користуючись можливостями генетики, біології, біохімії, а також робототехніки, хімічних та інформаційних технологій, вивчаючи живі організми в пошуках нових способів для забезпечення людських потреб. Наприклад, це і генна та клітинна інженерія, біомедицина та фармакологія, і харчова біотехнологія, за допомогою якої отримують йогурти, закваски, пиво, вино, хлібобулочні вироби.

Саме такими цікавими, актуальними та практичними темами можуть займатись здобувачі-біотехнологи, учасники гуртка «BIOTECH» у дослідній лабораторії кафедри біотехнології і мікробіології, а дружелюбний колектив кафедри обов’язково допоможе зацікавленим студентам у науковій сфері.

Наприклад, для Марії Парфенюк одним із аргументів на користь продовження навчання у магістратурі було поновлення роботи у дослідній лабораторії, у гуртку «BIOTECH». Напрямом її наукової роботи є дослідження впливу дріжджового індуктора на синтез і біологічні властивості поверхнево-активних речовин (ПАР), які завдяки ряду своїх переваг знаходять у нашому повсякденному житті безліч різноманітних застосувань. Тому молода науковиця продовжує плідну працю над дослідженням основних властивостей ПАР, зокрема їх антимікробної та антиадгезивної дії і здатності до руйнування мікробних біоплівок.

Здобувачка освітнього ступеня «Бакалавр» Дар’я Благодир уже два роки займається дослідженнями у «BIOTECH», де працює з поверхнево-активними речовинами, адже саме мікробні ПАР розглядаються як альтернативна заміна хімічно-синтезованих речовин, тому що їм притаманні ряд переваг (біодеградабельність, нетоксичність, стабільні фізико-хімічні властивості, низький ризик появи резистентних мікроорганізмів).

Завдання четвертокурсниці полягає у дослідженні біологічних властивостей ПАР за наявності у середовищі культивування біологічних індукторів. Метою цієї роботи є підвищення та регуляція біологічної активності ПАР, використовуючи при цьому дешеві субстрати (вторинну сировину), що відповідно приведе до здешевлення виробництва препаратів поверхнево-активних речовин.

Не відстають від дівчат й інші учасники гуртка. Їх дослідження не менш цікаві й важливі.

Варто додати, що особливістю цього гуртка є його товариська атмосфера, учасники завжди можуть покластися один на одного, попросити допомоги та підказки у колег, які завжди підтримають, а також знайти друзів по духу, тому час присвячений науковим дослідженням, у гуртківців сповнений не лише творчим азартом, але й нотками веселощів і жартів.

Бажаємо юним науковцям, щоб їх мрії успішно втілювались у життя!

Опублікований: 19-10-2022
Читайте також:
Наші студенти долучаються до міжнародних молодіжних ініціатив

Студентка Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого Марія Аліпатова взяла участь у молодіжній програмі літнього університету «European spirits». Учасниками цього обміну стали студенти із Італії, Іспанії, Нідерландів, Естонії, Туреччини, України, Болгарії, Британії та Росії. Студентам була надана можливість потрапити...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наші студенти долучаються до міжнародних молодіжних ініціатив 16 вересня 2019

Співпраця з органами державної влади і управління та стейхолдерами

Кафедра економіки праці і менеджменту широко використовує стратегію диверсифікації. Одним із напрямків цієї стратегії є посилення співпраці з органами державної влади та управління і стейхолдерами. Нещодавно на кафедрі міжнародним науковим колективом у складі фахівців Національного університету харчових технологій, Київського національного економі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Співпраця з органами державної влади і управління та стейхолдерами 01 квітня 2024

Зимова практика з активного туризму

Першокурсники спеціальності 242 «Туризм і рекреація» повернулися з незабутньої зимової подорожі до Карпат. Сніжні вершини, захоплюючі походи, гарячі джерела та смачна гуцульська кухня – все це зробило їх відпочинок незабутнім. Студенти не тільки насолодилися красою природи, але й отримали практичні навички організації подорожей: планування маршрут...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Зимова практика з активного туризму 23 січня 2025

Свято випуску у Смілянському коледжі НУХТ

У Смілянському коледжі харчових технологій НУХТ відбулися урочистості  з нагоди випуску молодих спеціалістів. Дипломи отримали 126 молодших спеціалістів, із них 16 – із відзнакою. Дипломи з відзнакою вручали директор коледжу Олександр Хоменко та народний депутат України Сергій Рудик. Найяскравіші особистості серед випускників були відзначені поче...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Свято випуску у Смілянському коледжі НУХТ 03 липня 2019