Н У Х Т

Готувати солодкі сінабони навчилися наші здобувачі

25 жовтня 2022

Готувати солодкі сінабони навчилися наші здобувачі

Цю всесвітньо відому булочку з корицею сьогодні може спекти кожна людина, що любить готувати на своїй кухні та оздоблювати  страву різними начинками: горіхами, соусами і карамеллю. Вирішили опанувати мистецтво приготування сінабонів і студенти групи 41-ТХ Полтавського фахового коледжу НУХТ і звернулися за допомогою до викладачки Оксани Палаш, яка провела для них майстер-клас із приготування цієї смакоти і розкрила декілька секретів.

Готуючи смаколики, студенти послухали історію появи цієї смачної булочки з корицею. Вони дізналися, що у 1985 році у сім'ї з Сієтлу (США) батько Річ і син Грег Комени вирішили розробити унікальний рецепт здобної булочки, яка стане найкращою у світі. Вони перепробували багато варіантів, і, нарешті, їм це вдалося. Вони почали  випікати булочки у вигляді невеликих рулетів, приправлених корицею та сирною начинкою.

Студенти були дуже задоволені отриманим результатом. Наступного разу вони запрошують усіх бажаючих відвідати майстер-клас, бо прагнуть бути професіоналами своєї справи! 

Опублікований: 25-10-2022
Читайте також:
Особливості еногастрономії від засновника виноробні «Колоніст»

У рамках вивчення дисциплін «Етнічні кухні» і «Барна справа та організація роботи сомельє» здобувачі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» прослухали онлайн-лекторій від засновника виноробні «Колоніст» Івана Плачкова. Гостьовий лектор розповів про історію виникнення заводу, тонкощі виноробства, особливості еногастрономії. Родина Івана Вас...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Особливості еногастрономії від засновника виноробні «Колоніст» 23 березня 2021

Вітання від колег продовжує отримувати наш колектив

У день святкування 135-літнього ювілею з дня заснування нашого університету вітального листа ректору НУХТ, професору Анатолю Українцю направив директор відокремленого підрозділу Національного університету біоресурсів і природокористування України «Немішаївський агротехнічний коледж» Володимир Альохін. Представника коледжу, викладача Людмилу Цах, го...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вітання від колег продовжує отримувати наш колектив 22 жовтня 2019

Викладачі кафедри економіки і права відкривають НУХТ ліцеїстам

Викладачі кафедри економіки і права продовжують профорієнтаційну роботу серед школярів. Днями доцентка Тетяна Басюк відвідала ліцей «Лідер» м. Боярка, де поспілкувалася із учнями старших класів. Викладачка  ознайомила учнів із освітніми програмами університету, приділивши увагу спеціальностям Навчально-наукового інституту економіки і управління; р...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі кафедри економіки і права відкривають НУХТ ліцеїстам 15 квітня 2024

У дружній профорієнтаційній співпраці

Осінь – пора року, що є вирішальною для багатьох майбутніх вступників, адже саме зараз більшість учнів випускних класів середніх навчальних закладів остаточно обирають вектор підготовки до складання ЗНО та майбутню спеціальність для здобуття вищої освіти. Профорієнтаційна команда факультету біотехнології та екологічного контролю (БТЕК) цієї осені ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У дружній профорієнтаційній співпраці 26 листопада 2021