4 травня 2026 року на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція на тему «Біологічний захист рослин в контексті сталого землеробства та змін клімату» для магістрантів освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів», яку прочитала начальниця відділу з розвитку органічного землеробства та біологізації інтенсивних технологій компанії BTU, фітопатологиня Юлія Миронова.
Лекція відбулася у межах вивчення вибіркової дисципліни «Основи органічних агротехнологій». Фахівчиня розповіла про вплив змін клімату на мікроорганізми та рослини, наголосила на шкодочинності хвороб відносно типу прояву та шкодочинності комах-фітофагів відносно груп рослин, розглянула основні джерела інфекції фітопатогенів. Важливими та цікавими для здобувачів освіти були практичні приклади досліджень ефективності біофунгіцидів і біоінсектецидів, зокрема які можна використовувати в органічних агротехнологіях.
Колектив кафедри та лекторка дисципліни, доцентка Анастасія Шевченко висловлюють вдячність шановній Юлії Мироновій за цікаву лекцію, плідну співпрацю і сподіваються на продовження партнерства.
