Н У Х Т

Ейчари відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки

22 квітня 2024

Ейчари відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки

Здобувачі освітньо-професійної програми «Менеджмент персоналу» разом із доценткою кафедри економіки праці та менеджменту Ліаною Мазник також побували на Міжнародному форумі харчової промисловості та упаковки.

Вони ознайомилися із сучасними трендами щодо пакування, маркування та обладнання для харчової промисловості, прогресивними рецептурами хлібопекарської галузі.

Особливий інтерес викликали компанії, представники яких є випускниками НУХТ різних років і спеціальностей і до сьогодні співпрацюють у різних формах з університетом. Це компанії – ТОВ ALTUNTOP УКРАЇНА (поставки та продаж обладнання для хлібопекарень і кондитерських підприємств), ТОВ АЛЬФА- ХЛІБ (виробництво сумішей для хлібопекарської та кондитерської промисловостей), Всеукраїнська асоціація пекарів (діючий асоціативний орган, створений для координації спільних дій у напрямку посилення ринкових позицій підприємств-членів Асоціації, активного захисту і лобіювання їх інтересів на всеукраїнському та регіональних рівнях).

Фахівці цих компаній ознайомили майбутніх ейчарів із напрямками своєї діяльності, кадровими проблемами та перспективами розвитку. Приємним бонусом стала дегустація продукції.

Також здобувачі поцікавилися новинками в технологіях маркування харчової продукції, питаннями безпеки процесів виробництва харчових продуктів та оптимізації виробництва.

Викладачка і студенти вдячні організаторам виставки за можливість безпосереднього спілкування з експертами харчової галузі та можливість ознайомлення з технічними і технологічними інноваціями.

Опублікований: 22-04-2024
Читайте також:
Можливості застосування діджитал-технологій у проведенні екскурсій вивчали на кафедрі туристичного та готельного бізнесу

Щоб доторкнутися і зануритися в атмосферу туристичного різноманіття України, здобувачі 1-2 курсів спеціальності 242 «Туризм і рекреація» разом із кураторками, доцентками Світланою Батиченко та Тетяною Мірзодаєвою пройшли квест «Доторкнись до України» через додаток Freegen GO, розроблений компанією FreeGen Group. Компанія FreeGen Group займається о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Можливості застосування діджитал-технологій у проведенні екскурсій вивчали на кафедрі туристичного та готельного бізнесу 01 жовтня 2024

Стейкхолдери в дії!

На кафедрі експертизи харчових продуктів відбулося засідання робочої групи у складі гаранток освітньо-професійних програм на освітніх рівнях «бакалавр» і «магістр» Світлани Усатюк та Лариси Арсеньєвої, викладачок кафедри Оксани Вашеки, Вікторії Кійко і Оксани Петруші, практиків – провідної фахівчині відділу контролю якості виробництва Департаменту ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Стейкхолдери в дії! 22 лютого 2021

Науковий семінар щодо новітніх технологій кондитерських виробів та оздоблювальних напівфабрикатів відбувся на кафедрі готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар «Європейський досвід виготовлення десертів» за участі власниці сімейної кондитерської «Sweet Kingdom», кандидата технічних наук Наталії Пастушенко. Фахівчиня-практик ознайомила викладачів кафедри з асортиментом кондитерських виробів, популярних серед споживачів, а також із новими тен...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий семінар щодо новітніх технологій кондитерських виробів та оздоблювальних напівфабрикатів відбувся на кафедрі готельно-ресторанної справи 09 червня 2021