Н У Х Т

Дизайн-мислення для інновацій: педагогічну практику проходять здобувачі ступеня PhD

01 березня 2023

Дизайн-мислення для інновацій: педагогічну практику проходять здобувачі ступеня PhD

У межах проходження активної частини педагогічної практики на кафедрі технології молока і молочних продуктів здобувач освітньо-наукового ступеня «доктор філософії» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-наукової програми «Харчові технології» денної форми навчання Нікіта Соловйов провів заняття українською та англійською мовами на тему «Дизайн-мислення для інновацій».

Онлайн-захід проходив у рамках навчальних дисциплін «Методологія наукових досліджень» і «Логістичні системи молокопереробних підприємств» для здобувачів четвертого курсу освітнього ступеня «Бакалавр» і першого курсу освітнього ступеня «Магістр» Навчально-наукового інституту харчових технологій спеціальності 181 «Харчові технології».

Лектор представив інструменти, за допомогою яких можна почати мислити інноваційно – розкрити приховані можливості, що базуються  на отриманих знаннях. Навів приклади, як працювати з моделлю чотирьох запитань, які допомагають краще зрозуміти дизайн-мислення як підхід до вирішення складних проблем і створення інновацій. Також Нікіта Соловйов продемонстрував дизайн-мислення в дії із застосуванням відповідних методів, вказав способи мислення, а також швидкі та прості шляхи перевірки дієвості інноваційних рішень.

За допомогою застосованих кейсів, спікер долучив здобувачів до колективної роботи, що сприяло кращому розумінню предметної області та професійної діяльності. Представлені матеріали викликали велику зацікавленість учасників. Отриманні здобувачами знання знадобляться для кращого розуміння основних концепцій, вирішення теоретичних і практичних проблем у галузі харчових технологій.

Присутні на лекції професорка Олена Грек, доцентки Алла Тимчук, Оксана Топчій та Олена Онопрійчук висловили щиру вдячність Нікіті Соловйову за високий рівень проведення заняття та побажали подальших успіхів.

Опублікований: 01-03-2023
Читайте також:
Тематична книжкова виставка розпочала роботу у Науково-технічній бібліотеці університету

16 липня виповнюється 110 років від дня народження Василя Костянтиновича Барки (справжнє прізвище Очерет) (1908-2003 рр.) – поета, прозаїка і публіциста. Василь Костянтинович Барка - один із найбільших сучасних поетів західної еміграції. Його твори вирізняються великою оригінальністю форми і глибокою християнською релігійністю. Основними прикметам...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тематична книжкова виставка розпочала роботу у Науково-технічній бібліотеці університету 16 липня 2018

Наукові традиції

У науковців нашого університету завжди були тісні творчі зв’язки з науковцями першої столиці України, зокрема з Державного біотехнологічного університету. І хоча освітня й наукова система Харківщини зазнали прицільного удару від російських агресорів, навіть за таких надскладних умов харківські колеги подали приклад швидкої і компетентної адаптації ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Наукові традиції 04 листопада 2022

Назустріч вступникам

Протягом грудня викладачі кафедри фінансів провели цикл онлайн-зустрічей із майбутніми вступниками та їх батьками. Учасники заходів мали можливість почути з перших вуст про спеціальність «Фінанси , банківська справа та страхування», інформацію про можливості майбутнього працевлаштування випускників-фінансистів, про особливості вступу 2021, переваг...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Назустріч вступникам 15 грудня 2020

Перспективна сировина для дієтичного харчування

14 березня 2024 р. у діджитал-просторі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулася гостьова лекція «Їжа для життя: перспективна сировина та інноваційні процеси» провідної наукової співробітниці Інституту продовольчих ресурсів НААН України, заступниці завідувача відділу технології цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів, д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перспективна сировина для дієтичного харчування 15 березня 2024