Н У Х Т

AgriFood-інновації: викладачі НУХТ ознайомилися з можливостями для освіти, науки і бізнесу

15 травня 2025

AgriFood-інновації: викладачі НУХТ ознайомилися з можливостями для освіти, науки і бізнесу

13 травня 2025 року професор кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олег Кузьмін та асистентка кафедри Марія Омельченко взяли участь у фаховому міжнародному воркшопі «Agri-Food Soft-landing Workshop», організованому Erasmus Centre for Entrepreneurship (Нідерланди).

Захід був присвячений аналізу сучасного стану та майбутніх тенденцій розвитку агрохарчового сектору в Європі. Учасники обговорили провідні вектори трансформації індустрії – від еволюції споживчого попиту до діджиталізації та біотехнологічних інновацій. Особливу увагу було приділено поточному стану і майбутнім трендам агрохарчової сфери; актуальним потребам ринку та можливостям зростання в агрофуді; освітнім і професійним напрямам розвитку, необхідним для успішної кар’єри в галузі; юридичним і нормативним аспектам інноваційної діяльності; ландшафту фінансування для агрохарчових стартапів і підприємств.

Під час воркшопу своїм досвідом поділилися лідери індустрії та успішні підприємці, зокрема: Юрій Петрук (AgriFood Consultant), Йоган Йоргенсен (Sweden FoodTech), Марина Охромієва (ТПП України), Брам Керссемакерс (Protein Port), Віра Воєводіна (EIT Food), Наталія Зуб (SproutDynamics), Марія Машковська (HEFT Systems), Сергій Дарда (Harvy Market) та Христина Бродич (InboxWine).

Платформа стала місцем живого міждисциплінарного діалогу, що поєднав експертів з інновацій, бізнесу, харчових технологій та освітніх структур. Учасники отримали практичні інсайти щодо стратегії виходу на ринок ЄС, залучення фінансування та інтеграції сталих рішень у виробничі та логістичні процеси агрохарчового сектору.

Наші викладачі висловлюють вдячність організаторам за можливість долучитися до обміну досвідом, що сприяє інтеграції української академічної спільноти у глобальний контекст інноваційної освіти та харчових технологій.

Опублікований: 15-05-2025
Читайте також:
Науковці кафедри інформаційних систем підсумували науково-дослідну роботу за перше півріччя 2019 р.

Науковці кафедри інформаційних систем підвели підсумки своєї науково-дослідної роботи за період із січня по травень 2019 року. Цього року кафедрою був укладений договір на виконання науково-дослідної роботи за госпдоговірною тематикою із загальним обсягом фінансування в 400 євро. Підготовлена колективна монографія «Методи дослідження електротехні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковці кафедри інформаційних систем підсумували науково-дослідну роботу за перше півріччя 2019 р. 05 липня 2019

НУХТівці – найкращі: заступник директора Сумського фахового коледжу НУХТ занесений на обласну Дошку Пошани

На Сумщині відбулася традиційна серпнева конференція педагогічних працівників, на якій було відзначено освітян, занесених на обласну Дошку Пошани «Педагогічна гордість Сумщини» у 2023 році за вагомий внесок у розвиток освітньої галузі області. Цього року серед переможців заступник директора з навчальної роботи Відокремленого структурного підрозділ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

НУХТівці – найкращі: заступник директора Сумського фахового коледжу НУХТ занесений на обласну Дошку Пошани 31 серпня 2023

Успішний старт магістрантів-біотехнологів

На кафедрі біотехнології і мікробіології розпочалася одна з найважливіших подій академічного року – захист магістерських кваліфікаційних робіт. Зважаючи на складну ситуацію в країні, захисти відбуваються у онлайн-режимі. Цьогоріч до складу екзаменаційної комісії увійшли викладачі кафедри біотехнології і мікробіології – д.т.н., професор, завідувач ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішний старт магістрантів-біотехнологів 09 грудня 2024

Нехай рядки Шевченка звучать у наших серцях вічно!

До Шевченківських днів кафедра гуманітарних дисциплін провела низку заходів, присвячених вшануванню пам’яті Великого Кобзаря. Так, здобувачі освіти декламували найвідоміші Кобзареві поезії, наповнені любов’ю до рідної землі, прагненням свободи. Також було проведено науковий всеукраїнський круглий стіл «Формування національної ідентичності у виклад...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нехай рядки Шевченка звучать у наших серцях вічно! 17 березня 2025