Згідно з наказом Міністерства освіти і науки України від 17 грудня 2019 року № 1580 Національний університет харчових технологій є базовим навчальним закладом із проведення II етапу Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за спеціальністю 181 «Харчові технології» серед технічних, технологічних, класичних та аграрних університетів.
Запрошуємо здобувачів-переможців І-го етапу олімпіади освітнього ступеня «бакалавр» взяти участь у ІІ етапі Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», який відбудеться 30 квітня 2025 року в онлайн-форматі з використанням Zoom https://us02web.zoom.us/j/85355675004?pwd=ZySh6i2UxtX22pz2NadobhDo1il0JW.1 Ідентифікатор конференції: 853 5567 5004; Код доступу: 2025
Програма ІІ туру включає питання з безпеки харчової продукції, технологічної експертизи виробництва харчової продукції, санітарії виробництва, законодавства у харчовій промисловості, систем управління безпечністю та якістю, ідентифікації і методів виявлення фальсифікації. З інформацією про проведення Олімпіади та орієнтовним переліком запитань можна ознайомитися на сайті кафедри експертизи харчових продуктів
Передбачається виконання учасниками олімпіади завдань, що складаються з двох частин: тестового завдання в закритій формі з множинним вибором відповідей, 4 творчих завдань та 2 ситуаційних задач, згідно з напрямами конкурсних завдань.
Склад журі (один представник від ЗВО) формуватиметься з викладачів університетів, які представлять для участі в олімпіаді команду учасників (не менш, ніж три здобувачі).
Програма проведення ІІ етапу
Всеукраїнської студентської олімпіади «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції»
за спеціальністю 181 «Харчові технології»:
10:00 – 10:30 – відкриття олімпіади та привітання учасників;
10:30 – 12:00 – виконання учасниками тестових завдань на платформі Moodle, посилання на курс для олімпіади: https://cde.nuft.edu.ua/course/view.php?id=4051
12:00 – 13:00 – перерва на обід;
13:00 – 15:00 – виконання учасниками комплексних конкурсних завдань на платформі Moodle, посилання на курс для олімпіади: https://cde.nuft.edu.ua/course/view.php?id=4051
15:00 – 16:00 – робота журі олімпіади;
16:00 – 16:30 – нагородження переможців і підведення підсумків роботи олімпіади.
16:30 – 17:00 – робота апеляційної комісії.
Просимо не пізніше 21 квітня 2025 року на електронну адресу (expert@nuft.edu.ua) надіслати заявку на участь представника від закладу освіти і анкети учасників олімпіади.
Учасники Олімпіади під час проведення заходу обов’язково повинні при собі мати студентський квиток.
Відповідальна особа – к.т.н., доц. Мельник Оксана Петрівна.
Контактний тел.: (050) 656 82 86
e-mail: melnykop@nuft.edu.ua