Н У Х Т

«Cella mirabilis» відкриває нову сторінку разом із біотехнологами-першокурсниками

02 березня 2026

«Cella mirabilis» відкриває нову сторінку разом із біотехнологами-першокурсниками

Науковий гурток «Cella mirabilis», що функціонує на кафедрі біотехнології і мікробіології розпочинає новий етап своєї роботи, і у цьому семестрі до дослідницької спільноти долучилися студенти-біотехнологи першого курсу.

Ще вчора – школярі, сьогодні – молоді науковці, які вже планують власні експерименти та дискутують про механізми клітинної адаптації. Першим об’єктом їхніх досліджень стануть дріжджі – зручна й водночас надзвичайно цікава модель еукаріотичної клітини.

Попереду – серія експериментів із вивчення впливу різних факторів на ріст дріжджових клітин: типу цукрів і цукрозамінників; температури; кислотності середовища; осмотичного стресу; концентрації субстрату.

Студенти не просто спостерігатимуть процес бродіння – вони навчатимуться мислити як науковці: формулювати мету, проєктувати дизайн дослідження, працювати з контролем і варіантами, аналізувати отримані дані та робити обґрунтовані висновки.

Особливий інтерес у гуртківців викликала перспектива дослідження кілерних дріжджів – штамів, здатних продукувати білкові токсини та пригнічувати інші клітини. Це вже крок до розуміння складних механізмів міжклітинної взаємодії та конкурентних стратегій мікроорганізмів у природі й біотехнологічних системах.

Робота гуртка відбувається під науковим керівництвом к.т.н., доцентки Вікторії Красінько та за участі молодшої наукової керівниці, асистентки Ірини Ковшар. Наставництво досвідчених викладачів допомагає першокурсникам упевнено робити перші кроки в науці, перетворюючи навчальні досліди на справжній дослідницький пошук.

«Cella mirabilis» – це простір, де з’являється перший досвід науки: з питаннями й сумнівами, з першими графіками та несподіваними результатами, з відкриттям того, що навіть одна дріжджова клітина може бути дивовижною – mirabilis.

Опублікований: 02-03-2026
Читайте також:
Збірна команда Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ – володар Кубка міста з футболу

Із рахунком 8:1 збірна команда Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ здобула впевнену перемогу в фіналі змагань на Кубок міста з футболу, присвячених 110-й річниці смілянського футболу. На стадіоні «Авангард» у фінальному матчі юнаки грали зі збірною СПЕК ЧДТУ, яка у півфіналі з рахунком 1:0 перемогла команду «Юніор» (збірна шкіл міста). С...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Збірна команда Смілянського коледжу харчових технологій НУХТ – володар Кубка міста з футболу 18 жовтня 2018

Про крафтове виробництво м'ясопродуктів на гостьовому лекторії для здобувачів кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів

На кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів відбувся гостьовий лекторій «Крафтове виробництво м'ясопродуктів: досвід, можливості та перспективи розвитку» за участю власника крафтового бізнесу «Димне м'ясо від Тараса» Тараса Парандія. Лекція відбулася в межах вивчення дисциплін «Інноваційні промислові та крафтові технології для HоRеCа» та «Інно...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про крафтове виробництво м'ясопродуктів на гостьовому лекторії для здобувачів кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів 21 листопада 2022

Викладачі кафедри фінансів долучилися до роботи Національного Форуму розвитку МСБ 2018

Викладачі кафедри фінансів Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ Лада Шірінян та Наталія Климаш стали учасниками другого щорічного Національного Форуму розвитку МСБ 2018, організованого Торгово-промисловою палатою України спільно з проектом FORBIZ|EU4Business. Цей захід зібрав під одним дахом близько 500 представників малих і ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі кафедри фінансів долучилися до роботи Національного Форуму розвитку МСБ 2018 02 липня 2018

Продовжує роботу хімічний лекторій кафедри харчової хімії

Викладачі кафедри харчової хімії продовжують традиційні заняття, що популяризують хімічну науку серед молоді всієї України. Освітньо-консультаційний захід «Хімічний лекторій» для майбутніх вступників знов зібрався 6 травня поточного навчального року. Перед початком заходу до слухачів традиційно звернулась із привітальним словом завідувачка кафедри...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продовжує роботу хімічний лекторій кафедри харчової хімії 08 травня 2023