Н У Х Т

Зразок викладацької майстерності: відкрита лекція завідувачки кафедри харчової хімії

19 березня 2024

Зразок викладацької майстерності: відкрита лекція завідувачки кафедри харчової хімії

«Простота – це те, що найскладніше в світі; це остання межа досвідченості та останнє зусилля генія». Так сказав видатний митець Леонардо да Вінчі. Цим золотим правилом керуються викладачі кафедри харчової хімії, що іще раз підтвердила на своїй відкритій лекції завідувачка кафедри Світлана Бондаренко. Професорка вкотре підтвердила майстерність викладання, що ґрунтується на величезному досвіді хіміка-синтетика.

Лекційне заняття з дисципліни «Технологія синтезу і біосинтезу біологічно активних речовин» для здобувачів групи ХТ-1-16М відбулося 18 березня 2024 року. Крім колег, на лекції були присутні директорка Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксана Кочубей-Литвиненко та гарантка освітньої програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» Тетяна Бойчук.

Тема лекції «Методи побудови карбонового скелету в молекулах біологічно активних сполук» ще раз підтвердила зв′язок дисципліни з іншими компонентами освітньої програми, починаючи з першого курсу бакалаврського рівня освіти.

На початку заняття лекторка нагадала основні поняття і визначення карбонового скелету, функціональної групи, синтетичних методів тощо. Були детально розглянуті механізми та умови проведення реакцій Вюрца, Вюрца-Фітіга, Гриньяра. Далі викладачка докладно пояснила значення реакцій крос-поєднання для синтезу природних метаболітів. Ілюстративно і докладно розглянула значення для сучасного органічного синтезу реакцій Хека, Нігіши і Судзукі. Відчувався тісний науковий контакт лекторки з аудиторією.

Колеги високо оцінили лекцію, особливо відзначивши структурованість, послідовність викладеного матеріалу, зручність для сприйняття здобувачами, оформлення презентації. Однозначно можна твердити, що лекція є зразком викладацької майстерності. Тож, бажаємо Світлані Бондаренко здоров’я, успіхів у науковій і педагогічній діяльності на посаді завідувачки кафедри харчової хімії!

Опублікований: 19-03-2024
Читайте також:
Тарас Шевченко для України і в Україні житиме вічно!

Протягом тижня викладачі кафедри гуманітарних дисциплін провели низку заходів, присвячених дню народження духовного батька української нації Тараса Шевченка. Здобувачі мали змогу ознайомитися зі сторінками життя славетного митця, із тим, що «Кобзаря зробило Кобзарем». Професорка Надія Левицька підкреслила, що зважаючи на доленосні та буремні події...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тарас Шевченко для України і в Україні житиме вічно! 12 березня 2021

Завершилася соціальна акція «I help homeless animals», ініційована кафедрою ділової іноземної мови та міжнародної комунікації

Міні-притулок для тварин «Кошкин Дом» влаштував марафон «Перетворись на чарівника для тварин притулку», до якого долучилася кафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації. Старший викладач кафедри Наталія Божок організувала в університеті соціальну акцію «I help homeless animals», впродовж якої були зібрані та передані до притулку 30 кіл...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Завершилася соціальна акція «I help homeless animals», ініційована кафедрою ділової іноземної мови та міжнародної комунікації 18 грудня 2018

Про культурні відмінності України та США говорили першокурсники з іноземним гостем

У рамках популяризації вивчення англійської мови викладачка кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації Наталія Божок разом зі спеціальним гостем Stuart Snuggs провела захід «Сultural differences between Ukraine and the USA» для здобувачів першого курсу Навчально-наукового інституту економіки і управління . Студенти презентували міні...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про культурні відмінності України та США говорили першокурсники з іноземним гостем 11 листопада 2021

Цікаві теми для обговорення обирають четвертокурсники-біотехнологи, вивчаючи біобезпеку та біоетику

Хоча в Україні питання евтаназії поки що не стало предметом активних суспільних дискусій, уникати його обговорення чи табуювати цю тему – хибний шлях. Тож, здобувачі вищої освіти групи БТ-4-1 разом із лекторкою дисципліни «Біобезпека і біоетика» Оленою Гудзенко не могли не обговорити таку контраверсійну медичну процедуру, як евтаназія. Для початку...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цікаві теми для обговорення обирають четвертокурсники-біотехнологи, вивчаючи біобезпеку та біоетику 16 травня 2022