На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція «Супровідні документи. Продаж харчових добавок В2В напрямок» менеджера компанії Elton Corporation Івана Зоренкана. Лекція відбулась в рамках вивчення дисципліни «Регулювання використання харчових добавок та гармонізація Європейських регламентів в Україні на шляху Євроінтеграції» для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» і «Технології органічних харчових продуктів».
Фахівець розповів про правила закупівлі харчових добавок у країнах Європейського Союзу, перелік супроводжуючих документів, які має надати виробник харчових добавок, навів приклади сертифікатів якості та безпечності харчових добавок. Іван Зоренко також розповів про обов’язки компанії-імпортера при оформленні документів та реалізації харчових добавок.
До лекції долучилися і викладачі кафедри та директорка Навчально-наукового інституту харчових технологій Оксана Кочубей-Литвиненко.
Колектив кафедри та лекторка дисципліни Олена Білик висловлюють вдячність шановному Івану Зоренку за цікаву лекцію і сподіваються на подальшу плідну співпрацю.
